山西
寒冬虽至，甜蜜未停。在夏县南大里乡的温室大棚里，一种融合了草莓清甜与番茄风味的新兴水果——“草莓西红柿”，正迎来采收旺季。这颗小小的果实，以其独特的风味走红市场，更成为了撬动当地产业升级、助力农户增收的“金钥匙”。
走进南大里乡的设施大棚，暖意扑面而来，绿意盎然的藤蔓间，一串串或红润或青翠的果实饱满垂挂，种植户王正锁和妻子正在其间忙碌，精心管护、采摘着这份属于冬日的“甜蜜”。
种植户 王正锁
种了十多年西红柿了，今年种植了有四亩多地。草莓西红柿种了有一个棚，一亩多地。草莓西红柿在我们当地经过两年试种，大家都很认可这个品种。再一个，它的口感、形状特别好，汁水多，今年价格基本上还可以，就是十多元一斤。
与常见番茄不同，“草莓西红柿”个头玲珑，果皮常带着独特的青肩条纹，色泽晶莹亮润。
【记者】西红柿是这两天刚上市吗？
【王正锁】对
【记者】采摘期有多久？
【王正锁】采摘期有三四个月，估计到五一前后。
【记者】现摘就能现吃？
【王正锁】对。
【记者】先看它的色泽，很亮。汁水很多，并且皮也特别的薄。吃起来和其他西红柿不一样，酸酸甜甜的，很好吃。
草莓西红柿的走红，不仅是品种的胜利，更是发展模式的创新。南大里乡将特色种植与休闲采摘深度结合，让原本冬闲的农田，化身为四季常热的“采摘乐园”。这种“采摘+”模式，成功将农产品转化为旅游体验商品，为传统农业开辟了价值增长的新通道。
夏鲜蔬菜智慧产业园负责人 崔丽娟
现在大家对水果的品质和口感是越来越挑剔了，对我们来说既是压力，更是动力。从我们园区的数据看，我们供应的草莓西红柿种苗数量也是一年比一年多，今年向周边农户供应的草莓西红柿优质种苗就超过了十万株。接下来，我们要继续埋头搞技术，在品质上、口感上、抗病性上再下功夫，把草莓西红柿这个品牌打得更响。让这份甜蜜产业，真正成为地方上一个叫得响、立得住的富民产业！
【来源：夏县融媒体中心】
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
