凌晨两点，两位美国人在安徽街头看到的一切，真不是吹出来的！

凌晨两点，合肥街头风一吹，人一下就清醒了。

两位老外一人背个小包，眼睛忙个不停。

罍街那边小摊正收火，板面馆却把锅点得通红。

门口一排小板凳坐满了人，汤一舀就冒香气，面一抖就带劲。

师傅手快，辣子一勺下去，鼻子跟着一酸一爽。

环卫车刷刷过街，路面亮得跟镜子一样。

电动车贴着耳旁呼呼过去，外卖箱子哗啦响，夜里照样不耽误干活。

附近小巷更热闹，牛肉汤店把牛骨往锅里一放，香味飘出一条街。

一碗端上来，肉片薄，汤底清，撒把小葱就齐活。

两位老外一个劲竖大拇指，筷子夹起就不松手。

合肥夜里不光吃，故事也多。

包公祠就在河边，黑脸清官的牌坊一立，几百年都在那盯着人。

旁边李鸿章故居静静地站着，门钉一颗颗还在，院里槐树年年发芽。

合肥站分两个，老城这边叫合肥站，人多车多，适合住老城区。

合肥南站在高新区那边，高铁密，去黄山、芜湖更顺，别下错站，打车费就上来了。

夜里两点从合肥出发去黄山，车上打个盹，天蒙蒙亮就到黄山北。

黄山北站在城外，坐大巴进景区快，黄山站在屯溪，离老街近，想逛夜景就去老站这边。

屯溪老街这个点安静多了，青石板有点潮，河面起雾，桥上有人夜钓。

巷口小店把毛豆腐摆在竹匾里，表皮有点毛，摊主笑着说日头一出就能开煎。

臭鳜鱼腌在缸里，盖子一掀，味儿冲人，吃到嘴里鱼肉却是甜的。

徽州的老法子就在这些小细节上，慢，准，老。

讲到徽州，不说宏村不行。

宏村是牛形水系，南湖当肚，月沼当胃，家家门口流小水，石桥一搭就能过。

西递有牌楼，村口那座高高的，老远就能看到，屋檐全是翘的，像鸟要起飞。

歙县许村有许国石坊，明朝大臣的面子，就摆在村口，石头一层叠一层，细看能看到浮雕的小故事。

再说芜湖，坐高铁要认准芜湖站，市里更方便，芜湖北在外头，便宜点，但打车费能抵消。

滁州这边也有门道，滁州东站车次多，去南京快，滁州站更靠老城，去琅琊山更合适。

琅琊山上有醉翁亭，欧阳修就在这写文章，小亭临水，石栏一摸就凉。

亭下泉眼叮当响，早起的人捧一把水，脸一下就醒了。

想吃的也能排一串。

合肥吃板面，找三孝口、罍街边上的老店，早上六点最稳，晚来就排队。

淮南牛肉汤要天还没亮去，汤底正鲜，配烧饼蘸一口，胃立马熄火。

蚌埠龙虾夜里最旺，六月到八月，蒜香走起，手套一戴，剥到手软。

黄山吃毛豆腐、徽州饼，屯溪老街口味多，价差也大，先看称重再点，心里有谱。

祁门红茶一小罐拿走就行，轻，耐泡，回家还能想起这趟路。

六安瓜片茶叶条条匀直，不懂就让店家泡一杯，喝到嘴里不涩就对路。

住哪也要早想。

合肥周末房价往上跳，工作日更划算，地铁口附近走动省力。

屯溪老街内的客栈安静，但车进不来，行李要自己提，怕累就住马路边，晚上再走进去逛。

黄山山上民宿风景好，价高，人多，想省钱就住汤口，早班车进山，天一亮就上索道。

爬黄山要记时间。

云谷索道快，排队也快，西海大峡谷景色猛，台阶多，膝盖喊累要听话。

夏天防晒，冬天看雾凇要防滑，最好带登山杖，别逞能。

拍照别堵路，平台上人多，肩膀一挤就糟，守一会儿，换个角度反而出片。

自驾的朋友走合铜黄高速，上山前加满油，山里夜里有雾，近光灯别关，别跟车太近。

下山刹车别一直踩，点刹，靠边凉一会儿，命比景重要。

不自驾就坐高铁，合肥南转黄山北时间稳，屯溪到宏村有直达小巴，别跟黑车，价高还不稳。

买票避开节假日，周中走一半人没了，吃住都好谈。

夜里逛街看热闹也要小心。

电动车从背后窜出来很快，耳朵多听一步，脚下慢半步。

现金少带点备用，手机没电就尴尬，充电宝要进包。

嘴馋能随便试，肠胃脾气大，辣度先探一勺，别上来就两勺。

两位老外看完就懂了。

夜里有灯，有汤，有人情，有老宅子的影子，有新城的节奏。

不靠喊，也不靠吹，烟火就摆在眼前。