我以前是个典型的“睡眠特困户”,躺下要翻1小时才能睡着,凌晨3点必醒一次,第二天顶着黑眼圈上班,同事都以为我天天熬夜蹦迪。
试过褪黑素、睡眠喷雾,要么睡不沉,要么第二天脑袋昏沉像裹了浆糊。
直到被我外婆按头喝了半个月桂圆水,居然真能沾床就睡,一觉到天亮,早上醒了神清气爽,终于不用靠咖啡“续命”了。
桂圆水不是“糖水”,是补气血的“助眠神器”
很多人以为桂圆水就是甜水,其实它是中医里的“助眠小药汤”。
我外婆说:“你睡不好,是气血虚了,心不安神。”
桂圆肉能补气血、安神助眠,不是靠麻痹神经让你睡着,而是把亏空的气血补回来,让身体从里到外放松下来。
我一开始怕上火,只敢放5颗桂圆,后来慢慢加到10颗,喝了一周就明显感觉到:
- 以前躺床上翻来覆去,现在刷10分钟手机就眼皮发沉
- 以前凌晨3点必醒,现在能一觉到早上7点
- 白天不用灌3杯咖啡了,下午也不犯困
这3种搭配,比单煮桂圆强10倍
我外婆煮桂圆水从不放糖,而是加各种食材搭配,效果翻倍:
1. 桂圆+红枣+枸杞:这是基础款,补气血效果拉满,适合手脚冰凉、脸色蜡黄的女生。我每天早上煮一杯,喝完整个人都暖乎乎的。
2. 桂圆+百合+莲子:如果总做噩梦、容易惊醒,就加百合和莲子,能清心安神。我上周赶项目压力大,连续喝了3天,居然没再做过噩梦。
3. 桂圆+小米+南瓜:把桂圆水和小米粥煮在一起,养胃又助眠,适合脾胃虚的人。我妈胃不好,现在每天晚上都喝一碗,睡眠质量明显变好了。
划重点:一定要用干桂圆!新鲜桂圆太甜容易上火,干桂圆经过晾晒,药性更温和,适合长期喝。
这几类人别瞎喝,小心越喝越虚
桂圆水虽然好,但也不是“万人迷”:
- 上火体质别碰:平时容易长痘、口干舌燥、大便干结的人,喝了可能加重上火。可以加几颗菊花中和一下。
- 糖尿病患者少喝:桂圆含糖量不低,喝的时候别放糖,每次控制在5-8颗。
- 感冒发烧时停喝:生病时身体需要“排邪”,补药会把病邪留在体内,等病好了再喝。
我自己是“气血虚+怕冷”体质,冬天手脚冰凉,喝桂圆水刚好对症。如果你是“上火体质”,可以少放几颗桂圆,加一点麦冬或菊花。
煮桂圆水的小技巧,学会了更好喝
我外婆煮了几十年桂圆水,总结出几个小窍门:
- 桂圆要去壳去核:带核煮会有涩味,去壳去核后,桂圆肉的营养能更好地融入水里。
- 用砂锅煮20分钟:砂锅能锁住营养,煮出来的水更清甜。别用铁锅,容易和桂圆发生反应,影响口感。
- 睡前1小时喝:喝完别立刻躺床,稍微活动一下,让身体吸收营养,效果更好。
- 别放糖:桂圆本身的甜味就够了,放糖反而会增加身体负担,影响睡眠。
我以前直接把桂圆扔水里煮,结果水又涩又淡,现在跟着外婆学,煮出来的水清甜不腻,比奶茶还好喝。
其实我们这代人总想着靠“神药”解决睡眠问题,却忘了最好的“助眠剂”就在厨房里。
桂圆水不用花多少钱,超市就能买到,煮一壶够一家人喝一天。
比起动辄几百块的睡眠仪、助眠软糖,这碗甜水不仅省钱,还更养人。
你有没有试过用食补改善睡眠?或者你有什么私藏的助眠小妙招?欢迎在评论区聊聊,咱们一起把觉睡明白!
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