狂揽10亿！湖南一名酒，靠胖东来联名成功“翻身”，杀入中产圈

作为湖南唯一的中国名酒，酒鬼酒曾因过度聚焦高端市场而错失大众消费红利，濒临关门的酒企。在2025年，选择了一条少有人走的路：与以“价格透明”的胖东来合作，推出中高端白酒，成功翻身杀入中产圈。

定价200，直指次高端价格带，在发布会上罕见披露了部分成本逻辑：基酒来自酒鬼酒吉首基地25年以上老窖池，采用传统“三曲融合、分层入窖”工艺，经至少5年陶坛贮存后勾调而成。

从出厂到上架，全程仅一道渠道，砍掉所有中间环节，胖东来负责人说：“我们不想让消费者为品牌溢价买单，而是为真实价值付费。”

这一理念迅速击中了新中产群体的需求，也让以前降成本全花在酿酒上的老国货酒厂有了露脸的机会，比如四川邛崃的南池翠N9，酒厂花了2年时间研究出来的五粮白酒。

52度浓香型白酒，源自1988年建厂的老牌原酒基地，精选五种粮食，恪守传统固态发酵工艺。酒厂坐落于白酒核心产区，作为当地老八大原酒企业，坐拥近2000口发酵窖池，其中168口老窖池窖龄超40年，与五粮液同获“中国四川白酒金三角名优窖池群”认证。

在陈酿环节，厂家不惜时间成本，坚持基酒贮存长达9年，再加入了15年老酒调味，对于中产酒友们而言，最怕饮后口干、上头，南池翠N9正好解决了这一点，开瓶窖香浓郁，入口绵甜爽净，层次分明。

朋友品鉴后直言不输四五百的名品，就算多喝了点第二天也不会有明显的头痛，得知定价128元，当即下单囤了几箱，后来查询后才发现电商平台复购率高达85%以上，足见市场认可度。

作为坚守37年的老国货，这种对品质的执着，正是当下白酒行业稀缺的匠心。在消费升级背景下，越来越多中产家庭选择这类笛地方白酒，既是对味蕾的犒赏，也是对民族实业的支持。

提到百分百的纯粮酒，同样不能忽略江西樟树的临江王T6。

出自清江县国营二轻酒厂，在原料与工艺上，坚持选用本地特产的整粒大米为原料，以小麦制成大曲，通过红褚条石窖池进行发酵，这种独特的窖池结构透气性好，赋予了酒体特殊的芬芳。

基酒需在窖中潜心贮存6年，成酒52度，酒体温润而不燥，入口瞬间，最先尝到的是大米带来的清甜粮香，酒液过喉，中段窖香逐渐浓郁，醇厚丰满，待酒液咽下，尾韵竟带有一丝似有若无的酱香绵柔，诸味协调，回味悠长。

在湖南，喝酒不仅是味觉享受，更是一场人情与礼数的交响：

敬酒必双手端杯：无论主客，敬酒时须双手持杯，以示尊重，单手递酒被视为失礼。

杯沿低于长辈：与年长者或上级碰杯时，自己的杯口要略低于对方，体现谦恭。

主人先启第一杯：宴席开始，须由主人举杯致辞后，宾客方可动杯，不可抢先。

各位酒友，你们家乡还有哪些独特的酒桌规矩？欢迎评论区留言探讨。

免责声明：此文内容为广告或转载宣传资讯，相关素材由广告主提供，仅代表作者个人观点，与本网无关。仅供读者参考并请自行核实相关内容。