甲流高发期，少吃羊肉橘子，多吃4样科学补充营养有效提高免疫

冬天出门一阵冷风，第二天就有人开始咳嗽发烧。每年都有，时间也差不多，公历11月下旬，甲型流感开始活跃，这种情况每年到了这个时候就特别集中，去年、前年以及今年都是这个时候，把这事儿看明白了，自己的防护也就跟上了。

天气在这个季节是容易反复的，白天的时候还觉得暖和，到了夜里又突然的降温，连续的冷暖交替，人们就会一会儿多穿一会儿又少穿，再加上大风，会把人体表面的热量带走，容易受凉，受凉之后，身体的防护能力就会下降，呼吸道就更容易被病毒侵入，甲型流感就是抓住这个机会进行传播的，人群一旦集中，就会出现明显的增多。

应对的核心就是把自身“免疫能力”当成最重要的防线，免疫能力强大了，遇到病毒也能更快应对，症状也会轻一些，这件事要放在日常生活中最优先的位置，日常生活中能做的事情其实不难，关键是要坚持，先从活动开始，像快走、慢跑、爬楼、做拉伸、简单的器械训练，常规的有氧运动和力量训练都行，频率每周几次，时间不用太长，但要规律，运动能让血液循环变好，睡眠也会跟着变好，身体抵抗力就慢慢提升了。

饮食方面，选择容易消化、营养均衡的食物，能量和蛋白质对体力维持和组织修复很重要，天气转冷时要保证摄入足够，平时少吃容易让人“上火”的食物，高热量重口味的烤羊肉和火锅吃多了会让人喉咙不舒服或者消化不好，水果方面，橘子这种含糖量高的水果也不要多吃，本来就容易“上火”或者有胃肠问题的人更要注意。

挑选具体食物的时候，可以把眼光放在几类常见又实用的东西上，第一类是鸡蛋，鸡蛋的营养成分接近人体需求，做法简单，吸收率高，适合孩子和老人，家里常见的吃法是蒸蛋羹或者煮熟的水煮蛋，做水煮蛋的时候，把蛋洗净放锅里，加够冷水，水开后小火煮到完全凝固，取出剥壳就成，做蒸蛋羹的时候，把鸡蛋打散加点温水搅匀，上锅蒸到固体状态就可以，这样的吃法既省事又不会太油腻。

第二类是鱼类，鱼肉蛋白质含量高，脂肪大多是好吸收的，冬天吃能补营养，常见的家鱼有鲈鱼、鳜鱼、鲫鱼、草鱼、多宝鱼，都可以选，做法多样，煲汤、清蒸、红烧都行，做鱼汤的时候，可以和豆腐、鸡蛋一起炖，这样汤的味道会更好，营养也更丰富，鱼肉大多比较细软，老人和小孩吃起来容易吞咽，也容易消化。

第三类是柚子，柚子在冬天比较常见，价格也比较合适，而且很好保存，柚子的维生素C含量也不少，有助于调节食欲，消化也有好处，吃柚子可以在饭后来点清爽的水果，不用吃太多，吃一点就可以补充维生素C，也能丰富口感，有糖尿病或者血糖控制的人要根据医生建议来控制吃柚子的量。

第四类是板栗以及其他坚果，板栗吃起来软软糯糯的，热量也挺高，冬天用来当正餐的搭配或者小吃都可以，像花生、核桃这些坚果，它们有脂肪，有微量元素，拿来补能量和营养素很方便，不过坚果的油脂含量比较高，吃的时候要控制一下量，特别是体重管理或者胆固醇控制的人要注意分量。

易感人群要格外小心，孩子和老人是重点保护对象，给他们准备的餐食应该清淡，容易消化，多用蒸煮和炖煮的方式，少吃油炸和辛辣的食物，保证足够的蛋白质和热量，抵抗力可以维持在不错的水平，家里如果有慢性病患者，要按照医生的建议来调整饮食和药物，不要自行大幅调整。

在日常生活里，尽量避免去人多的地方，人多的地方传染风险更大，公共场合空气流动复杂，触摸公共物品也容易交叉感染。出门去人多的地方尽量减少时间，出门回家后注意手部卫生，回家后及时洗手。居家时保持室内空气流通，室内湿度和温度要保持在舒适范围内，睡眠充足，心情舒畅，也有利于提高免疫力。

平时也要注意衣着保暖，根据天气变化合理搭配衣服，不要在冷热变化中频繁暴露，遇到风大或者温差大，多穿一件外套或者围巾，可以减少受凉的机会，睡觉前也要注意保暖，避免睡醒后全身受凉，对于咳嗽或者流鼻涕的人，尽量与他人保持一定的距离，必要时戴口罩，减少病毒通过飞沫传播的机会。

生活作息也要正常，稳定的睡眠会使免疫系统运行的更好，乱睡乱起会影响身体的修复和激素水平，降低身体的防护能力，饮水要充足，平时吃饭定时，吃一些容易消化的粥或者汤类食物，减轻肠胃的负担，遇到轻微症状先在家观察处理，严重时及时就医，不要拖延。

节日和聚会要节制，聚餐喝酒，吃太多油腻食物，身体短时间内负担重，免疫力受影响，问题就容易出现，控制饮食，多吃清淡菜品，聚会时注意个人卫生，大家就更安全。

做好饮食和运动的重视针对此类流感的公共卫生建议。当地卫生部门若有预防接种的推荐，符合条件的人可咨询医生是否适宜接种，接种与平时保健措施是相辅相成的，两者结合可使风险降至最低。

总的方向是把能控制的都做好：坚持规律运动，合理安排饮食，多吃好消化又有营养的食物，少吃高糖和容易上火的食物，注意保暖，少去人多的地方。把免疫力当成主要防线，平时多积累，到甲流高发期才不容易受影响，只要坚持这些日常习惯，就能在这个时节把生病的机会降到最低，保持体力和精神的稳定。