广西：“绿色驱动”助力乡村林业产业振兴

王勇、蒋林林、农德生

90后海归女孩黄诗琦，放弃大城市高薪工作，2019年返乡回到南宁市上林县，守在巷贤镇光全村的山沟里创建新农场。示范基地年营收350万元，带动农户年创收300万元，每年营收共650万元。

近年来，广西林业科技推广部门大力推动优秀科技成果和实用技术推广应用，稳步推进林业技术示范，为加快广西林业高质量发展提供了强有力的科技支撑。特别是实施的中央财政林草科技推广示范项目，极大地推动了全区林业产业发展，对增加林农收入，助力乡村振兴影响深远。

“十四五”以来，广西获中央财政转移支付林业草原改革发展资金(林草科技推广示范补助)16496万元，实施项目171个，推广先进实用林业技术成果206项，建设科技示范点229个，营建示范林面积57072亩，繁育苗木200万株，辐射带动面积超过16万亩。

香茅农场的养鸭大棚，香茅饲料散发芬芳。蒋林林摄

香茅香满田园梦

香茅鸡、香茅鸭、香茅鱼、香茅猪，黄诗琦推出香茅饲料养殖的生态鸡鸭鱼肉成为直播间的抢手货。她介绍，香茅饲料是广西林业科学研究院(下文简称“广西林科院”)送给自己的“大礼包”。广西林科院实施中央财政林草科技推广示范项目，帮助她开创了香茅农场，首创香茅生态养殖模式。

2019年，黄诗琦返乡接过父辈半闲置的农家乐时，也曾陷入迷茫。她天生热爱乡村和农林业，加之留学新加坡读的是经济管理学，自信回乡能开创农林新天地。然而，毕竟隔行如隔山，她刚从大城市的金融业转入小山村的农林业，如此大的行业和地域跨度，让她一下子很难找准方向。

一天，黄诗琦母亲偶然看到一篇新闻报道，广西林科院教授周丽珠主持的“柠檬香茅草优株筛选、高效栽培及深加工关键技术创新与应用”项目获2018年度广西科学技术奖。该项目根据低月桂烯型香茅生物产量大、适口性好，且较另外3种柠檬香茅更耐寒等特点，开发应用于畜禽领域技术。这意味着香茅等天然香料可代替抗生素配制饲料添加剂。

黄诗琦听母亲一说，思路豁然开朗。她们几经周折电话联系到周丽珠，热情邀请她来做客。周丽珠也为母女俩的创业精神所感动。

2020年1月—2022年12月，周丽珠团队选择黄诗琦的农家乐作为中央财政林草科技推广示范项目“天然香料八角、肉桂、香茅制饲料添加剂关键技术推广示范”实施点，种植香茅100多亩，辐射带动周边村民种植约500亩。在广西林科院的技术帮扶下，依靠推广示范项目，农家乐顺利转型“香茅农场”，探索香茅饲料养殖。

项目完善年产1500吨中试生产线，能小批量生产饲料添加剂；建成年产7500吨香茅饲料添加剂生产线。项目优化了畜禽不同生长阶段香茅饲料添加剂配比，从而实现对畜禽最佳防病抗病、生长快、肉质鲜美、节能降耗效果。

根据农业农村部公告，自2020年1月1日起，推出除中药外的所有促生长类药物饲料添加剂品种。这意味着，全球禁止向食用动物饲料中添加抗生素。黄诗琦依靠林业科技推广示范项目支撑，抓住了生态养殖的机遇。

走进香茅农场的养鸭大棚，可以看到，黄诗琦与广西林科院专家正在向鸭群投喂散发芬芳的香茅饲料。与传统鸭棚不同，棚内没有刺鼻味道。“鸭棚没有臭味只是现象，更多优势表现在科学数据方面。”周丽珠介绍，与非香茅饲料喂养的畜禽相比，香茅鸡的成活率、16种氨基酸、蛋白质含量分别提高14.1%、11.3%、6.2%，香茅鸭分别提高10.2%、12.7%、4.7%。香茅鱼16种氨基酸、蛋白质含量分别提高10.3%、6.0%，脂肪降低40.0%；香茅猪发病率、脂肪分别降低11.5%、58.4%，16种氨基酸、蛋白质含量分别提高8.8%、9.7%。

在项目支持下，香茅农场建起年养殖2万只鸡、3万只肉鸭的养殖场，完善了20亩香茅鱼养殖场。项目实施期间累计养殖生态肉鸡5000只、蛋鸡500只、肉鸭5000只、鱼2万斤。

憧憬乡村梦想，黄诗琦信心十足。她说：“有林业科技示范项目的支撑，有信心把香茅产业发展壮大，示范引领乡亲们增收致富，为乡村振兴贡献‘香茅力量’。”

石斛花开。广西林业局供图

石斛花开美入心扉

观赏石斛花形花姿优美、花色鲜艳，许多种类具有芳香，被誉为“四大观赏洋兰”之一。它既可做切花，也可盆栽观赏，深受人们喜爱，市场需求量大。

来到位于上林县的广西亿成花王生物科技有限公司(下文简称“亿成公司”)，走进兰花培育生产大棚，一眼望去，上万盆观赏石斛苗摆满大棚。每条花径上都结满大大小小的花蕾，蕴含勃勃生机。亿成公司总经理伍伟光说：“我们的观赏石斛一枝独秀，离不开中央及自治区财政林业科技推广示范项目的扶持。”

2019—2022年，广西林科院实施中央财政林业科技推广示范项目“广西特色兰花新优品种及其高效培育技术推广示范”，为观赏石斛产业发展奠定扎实基础。

作为花卉龙头企业，亿成公司非常看好观赏石斛新品种的市场需求及发展前景，主动联系广西林科院，提出希望得到相关技术成果支持，加大投资生产石斛兰新品种盆花与种苗。

2025年6月，广西林科院石斛兰研究团队在亿成公司上林兰花基地开始实施“观赏石斛新品种及其高效培育技术推广示范”项目，实施期为3年。项目内容主要包括推广绿莹、红瑛、紫玉、玉兔、粉珠等观赏石斛新品种，推广观赏石斛新品种种苗繁育、小苗移栽及促芽等新技术，推广观赏石斛盆花培育的营养调控、开花调控、株型调控等新技术。同时，建设观赏石斛种植基地1个，面积1万平方米；规模化生产观赏石斛新品种2—3个；繁育观赏石斛种苗60万株，培育观赏石斛盆花10万盆。

在培育生产大棚内，上林县巷贤镇耀河村村民黄素姮正娴熟地为石斛兰盆苗浇水。耀河村距离兰花基地不到2公里，骑电动车仅需约5分钟，村民在家门口就业，既能照顾家人，每月还有约3000元收入。耀河村像黄素姮一样长年在亿成公司工作的村民有30多人，平日里农闲时打零工的超过100人。

项目负责人、广西林科院高级工程师龚建英介绍，项目依托广西林科院的观赏石斛新品种及高效培育技术相关研究成果，与广西的兰花重点龙头企业紧密合作，推广观赏石斛新优品种及其种苗繁育、小苗和盆苗培育新技术，从而带动广西兰花企业提升科技实力与技术水平，辐射带动周边村集体经济及农户开展观赏石斛生产，从而培育广西特色兰花品牌，发展农村庭院经济，加快乡村产业发展。

项目实施期间，预期可繁育观赏石斛新品种种苗60万株，培育盆花10万盆，合作企业可新增产值780万元。同时，通过土地流转、安排就业和合作生产等方法，带动3—5个村集体经济发展，户均增收2000元。通过项目培训和生产实践，可提高农民生产技能，培训一批农民兰花技术员和栽培能手，带动周边农户投入兰花产业。此外，还可规模化培育观赏石斛新品种3—5个，为促进广西花卉品牌培育做出贡献。

红椎菌。广西林业局供图

科技赋能红椎菌飘香

深秋时节，钦州市浦北县的红椎菌收获进入尾期。龙门镇林塘村委木叶定村村民容家良大清早进山，只零零星星采收到新鲜红椎菌约1公斤，可他却没有半点失落的情绪。近年来，在钦州市林业科学研究所(下文简称“钦州市林科所”)的项目帮扶和技术指导下，他家约20亩产菌红椎林年均亩增收约1000元。

容家良受惠于钦州林科所于2021年—2023年实施的中央财政林业推广示范项目“红椎菌促产技术推广示范”。项目实施地点分布在浦北县龙门镇3个村，示范林面积400亩，分别为中南村170亩、林塘村100亩、滑竹村130亩，辐射整个浦北县。

浦北县是我国著名“红椎菌之乡”，拥有26万亩原始次生红椎林，属全国最大的连片次生红椎林，也是全国最大的红椎林菌基地，红椎菌产量占全国的80%以上。据相关资料记载，从20世纪90年代开始，红椎菌价格逐年攀升，近几年，新鲜红椎菌收购价维持在每公斤200元以上，干品每公斤达2000—3000元。2025年秋季后期的红椎菌鲜货每公斤约300元。

遗憾的是，全县许多红椎林每年产菌量不稳定，甚至不少曾经的丰产林出现了绝收现象。林农一直渴盼稳定红椎菌产量，施肥曾是他们最朴素的想法，不少村民也大胆进行了尝试。30多年前，某村民因自家红椎林长的菌个头又小又薄，就按自己的想法往红椎林里撒了不少磷肥。谁知适得其反，次年连菌子的影子都见不到了，直到现在都没再长过红椎菌。几年前，市面上又出现了红椎菌专用肥，号称每亩投入1000—3000元肥料费，就能增加红椎菌产量。然而，实际上却并没有什么效果。“红椎菌促产技术推广示范”项目的实施，对林农而言，无疑是盼来了久旱的甘霖。

项目负责人、钦州市林科所高级工程师黄永钦将项目技术归纳为“五术”，即环境改良技术、林地增湿保湿技术、林地营养补给技术、虫害防治技术以及采收技术。

项目示范户何裕明家经“五术”改良的3.1亩红椎林，2023年5月份第一潮菇收获51.6公斤，平均亩产16.6公斤，产量比往年翻了一倍，净收入7000多元。

近年来，3个项目实施村经“五术”改良，红椎菌产量普遍提高，均达预期目标。400亩示范林年均亩增产7.45公斤，年均亩产红椎菌鲜菇11.78公斤，年均亩增收1000多元。年均共增收约50万元。最高产的红椎林年均亩产红椎菌鲜菇50公斤，年均产值5000多元，且随着红椎菌价格的上涨逐年增加。同时，项目在浦北县示范区内辐射面积50.6公顷，涉及示范户101户，其中脱贫户44户。

近年来，广西林业部门积极向国家林草局争取中央财政林业草原改革发展资金(林草科技推广示范补助)，2024年获补助资金4200万元，同比增长31.1%，创历史新高。

广西林业技术推广站(广西乡镇林业工作站)负责人刘家开表示，将持续加强林业科技推广示范项目管理，不断加强示范推广技术的宣传推介，进一步扩大林业科技惠农范围，用“绿色驱动”助力乡村林业产业振兴。