燕教授健康课堂|如何在冬季做到“暖身养血、锁水润肤”？

寒冬已至，北风凛冽，你是否也感觉手脚冰凉、面色暗沉、皮肤干裂？这不仅是天气干燥所致，更可能是身体“气血不足”与“津液亏虚”的信号。作为一位深耕营养与健康领域十余年的专业营养师，我想告诉你：真正的美丽，从来不是靠护肤品堆砌，而是由内而外滋养出来的。

今天，就带大家从中医养生与现代营养学双重视角，聊聊如何在冬季做到“暖身养血、锁水润肤”，让肌肤水润透亮，气色红润有光。

一、为什么冬天特别需要“养血”？

中医讲：“血为气之母，气为血之帅。”气血充盈，则面色红润、四肢温暖、精力充沛；反之，则易出现：

• 手脚冰凉

• 面色萎黄或苍白

• 头晕乏力

• 月经量少或色淡（女性）

• 皮肤干燥脱屑

而冬季属“藏”的季节，人体阳气内敛，新陈代谢减缓，若此时不注重补养，来年春天便容易“春困”、“体虚”。

二、暖身养血，从饮食开始

以下这些食材，是冬季养血暖身的“天然良药”：

✅ 红枣、桂圆、黑芝麻、黑豆

这些传统食养食材富含铁、维生素E及植物活性成分，有助于支持气血生成和肌肤滋润。

✅ 动物性铁源（如猪肝、红肉）

血红素铁吸收率高，适合有明确缺铁风险的人群，但需注意适量摄入。

小贴士：搭配富含维C的食物（如橙子、猕猴桃），可提升非血红素铁的吸收效率。对于饮食不规律、蔬果摄入不足的朋友，也可考虑通过科学配比的营养补充形式辅助日常所需。

例如，像燕教授元气羹莓果味糖果这类以植物铁（如甘氨酸亚铁）为基础、复配维生素C与B族维生素的产品，在符合个人需求的前提下，可作为膳食之外的一种便捷选择，帮助维持铁营养状态。

三、锁水润肤，关键在“津液”与“胶原支撑”

很多人以为多喝水就能解决皮肤干燥，其实不然。皮肤的水润度，不仅取决于体内津液是否充足，还与肌肤自身的结构蛋白——如胶原蛋白的含量密切相关。

随着年龄增长或作息紊乱，人体胶原合成能力下降，皮肤弹性减弱，锁水能力也随之降低。此时，除了摄入优质蛋白（如鱼、蛋、豆制品），也可关注一些含有水解胶原蛋白肽、透明质酸等成分的营养支持方式。

比如，市面上部分产品如燕教授闪澎澎胶原弹性蛋白太饮，采用小分子胶原蛋白肽搭配弹性蛋白、维生素C等协同成分，旨在为肌肤提供结构支持所需的营养基础。

四、推荐一道冬日养颜食疗方

【四红润肤汤】
功效：补血养颜、温中散寒、润肤锁水

材料：

• 红枣 8颗

• 红皮花生 30g

• 枸杞 10g

• 红糖 15g（或代糖）

• 水 800ml

做法：

1. 花生提前浸泡2小时；

2. 所有材料入锅，大火煮沸后转小火炖40分钟；

3. 温热饮用，每周3-4次。孕妇、糖尿病患者请遵医嘱调整配方。

孕妇、糖尿病患者请遵医嘱调整配方。

美丽不是偶然，而是日复一日的自我关照。这个冬天，请别再只依赖面霜和精华——真正的“抗干”秘诀，在厨房里，在餐盘中，在你对身体的温柔以待里。

无论是传统食养，还是现代营养科技带来的便捷选择，核心始终是：尊重身体节奏，科学补充，内外兼修。

愿你在寒风中，依然气血充盈、肌肤如玉，由内而外散发健康光芒。

想学习更多专业健康知识，了解最新行业动态和集团资讯，锁定燕教授生命营养中心，以及官方公众服务号-燕教授，专业有态度的服务，更多精彩等着你哦。