吴向东的“申遗”新思考，打开白酒穿越周期的创造力

• 李渡将白酒申遗当成一以贯之的使命：从品牌策略、产品落地到文化塑造，每一步都走得坚实而有力，每一年都在扎实落地。

• 国宝李渡从遗址保护到沉浸式体验，再到年轻化传播，实现了从历史守护者到文化共创者的升华，为文化遗产的活化利用树立了标杆。

文｜刘保建

“路还很长，最重要是每年为白酒申遗推进一小步。”

1月18日，珍酒李渡集团董事长吴向东在第二届白酒申遗共创联盟高峰会暨第九届国粉节上，以《人类遗产那些事儿》为题，开启第六场大型直播。

现场，吴向东直言“世界遗产是人类智慧的结晶，是宇宙自然馈赠给人类社会的珍宝”，呼吁“每个人都能成为人类遗产的传承者和参与者”。更前瞻性提出，或将酿酒“古老的微生物菌群”作为世界遗产申报的重要部分。

▎吴向东

本次“景德镇申遗专场”吸引全网659万人观看，最高同时在线人数21.35万，吴向东的演讲再次引发业内外广泛关注。热度的攀升，为珍酒李渡增添更强发展动能，白酒申遗也成为更广泛的社会共识。

云酒头条认为，跳出传统酒业思考框架，站在人类遗产宏大维度，吴向东对文化根基的洞见与申遗价值的审视，为白酒穿越周期凝聚起了吸引力、向心力和创造力，尽显珍酒李渡作为白酒领军品牌的格局与担当。

吴向东的新思考

打开白酒申遗新思路

人类遗产是一个伟大命题。吴向东通过学习，不仅看见“了不起”，更发现申遗故事的感人：每一个世界遗产的背后，都是一段独一无二的史诗。

从埃及阿布辛贝神庙的救援，到枪口下挽回的可可西里；从西非戈雷岛的为无声者立碑，到黄山迎客松守松人的虔诚陪伴。吴向东得出结论：世界遗产是人类智慧的结晶，是宇宙自然馈赠的珍宝。

世界遗产分为文化遗产、自然遗产、文化与自然遗产三类。谈及申请规则与保护理念，吴向东指出，必须有5-10年的热身运动；从2018年开始坚持“一年一国一项”原则。

目前，中国在世界十大烈酒产区中独占六席。但全球1248处世界遗产中，酒类项目有20余项，且以葡萄酒项目为主，中国白酒尚未有任何一项入选。

因此，吴向东把这次活动落在“世界瓷都”景德镇，希望白酒向景德镇学习申遗智慧。‌“景德镇手工瓷业遗存”是中国2026年世界遗产提名项目。

受勃艮第产区以“克里玛”成功申遗的启发，吴向东提出白酒申遗新思考：白酒香型丰富，拥有重要的文物遗产，以及窖池内古老的微生物菌群，“古窖池+古老微生物，也许是今后白酒申遗成功的一个好思路”。

古老微生物是塑造白酒风味的关键。以李渡为例，2002年，李渡酒厂改造老厂房时，发掘出了元代烧酒作坊遗址。其中，元明清至近现代连续使用的古窖池群里，发现了167个OTU（远古时代的古菌群落）。这些延续数百年的古老微生物，正是李渡酒“一口四香”风味的来源。

吴向东的新思考，为白酒“申遗”找到了新路径。但他也承认，这件事意义特别大，路还比较远。因为白酒是个繁荣产业，削弱了它的优先级，联合国教科文组织更倾向于保护那些濒危的自然与文化遗产。

“我们不能做什么事都以成功为目的，走在路上才是核心。”吴向东说，珍酒李渡近年来做了大量工作，基本上每年会为白酒申遗推进一小步。

对话姚安娜、萧大业

看见白酒“申遗”力量与温度

对于文化遗产，珍酒李渡申遗大使、新生代演员姚安娜抱着一种发自内心的推广热诚。

这是她第一次走进景德镇，莹润雅致的瓷器带来的触动，与数月前走进李渡酒厂亲身体验古老的酿酒技艺所激发的“震撼”，一样强烈。

现场，围绕白酒申遗的当代传承与创新表达，吴向东与姚安娜展开深度对话。

她分享了在重庆制作夏布，在贵州创作蜡染，以及到珍酒、李渡酒厂踩曲、铲酒糟、观摩“看花摘酒”等非遗体验：非遗对年轻人的魅力，并不是在博物馆、课本上看到的一个个冰冷的东西，而是可以去体验、去制作的鲜活内容。

“我非常感动。”姚安娜表示，希望能有更多的人更好地了解非遗、看到非遗。

姚安娜助力非遗酿造技艺在当下焕发新生，知名博主萧大业以“人民非遗传播者”身份同样点赞：文化非遗不仅是技术，背后是文化传承和哲学底蕴。希望白酒这一文化遗产发扬光大，有更多人气，创造更多价值。

两位嘉宾分别代表着年轻意见领袖与资深非遗传播者，他们对白酒文化和技艺传承的态度，让吴向东真切感受到白酒“申遗”的力量与温度：要有一定的耐心去保护传承以及传播白酒申遗，让更多的人知道这个行业的智慧，这不是等到申遗成功才去做的事情。

从“瓷酒共生”

看见李渡的眼光与使命

2024年11月，国宝李渡酒庄施工现场意外发现唐代李渡窑遗址。这一重大考古发现，与李渡元代烧酒作坊遗址，共同构成了珍贵的双遗址体系。12月，李渡便举办了首届白酒申遗共创联盟高峰会，开启两大非遗文化的跨界融合。

峰会走到第二届，李渡直接将它办成企业史上规格最高、参会人数最多、影响力最大、反响最好的会议。举办地更是移至“江西在世界上最知名的地方”——景德镇。

景德镇是世界陶瓷技艺与文化的重要发源地，承载着中华民族的审美追求与文明智慧，是全人类共同的文化财富。当温润如玉的景德镇陶瓷相逢“一口四香”的李渡美酒，正是从文明交融的高度，成就着一个“瓷酒共生”新范式。

▎汤司令

“意义不同凡响！”珍酒李渡集团总裁汤司令表示，“一口四香”的李渡酒与景德镇跨界联动，拥有“一会四同”：地域同属江西、皆有千年传承、均有重大考古发现、都在走申遗之路。

李渡的“瓷酒共生”智慧，还投射到产品上。现场，李渡王·龙凤呈祥正式发布。产品设计灵感，源自唐代洪州窑最具代表性的器物“龙柄双凤首壶”，李渡对其形态与纹饰进行了现代转译与再造，实现了千年器物在当代生活中延续和新生。

▎刘挺

中国陶瓷工业协会理事长刘挺认为，国宝李渡从遗址保护到沉浸式体验，再到年轻化传播，实现了从历史守护者到文化共创者的升华，为文化遗产的活化利用树立了标杆。

过去很长一段时间，不少行业人士都看不明白李渡的白酒申遗，李渡却始终深耕，将之当成一以贯之的使命：从品牌策略、产品落地到文化塑造，每一步都走得坚实而有力，每一年都在扎实落地。

当下，行业进入到“文化先行-情感连接-场景驱动”的新阶段，事实印证，这一战略极具眼光——它不仅契合产业发展逻辑，更通过申遗连接着白酒的过去、当下和未来。一个以文化内核被行业深度读懂的李渡，一个赢得更广泛尊重的李渡，已然阔步而来。