河南
现在很多年轻人不会说话，不知不觉就得罪人，四川的常青就是这样。刚毕业两年，人挺热情，人缘却不好，全是这张嘴惹的祸。
那天中午，常青跟同事出去办事，到饭点刚好在同事家附近。同事邀她回家吃饭，常青没推辞，蹭了顿饭，回头却到处说饭菜差。
同事妈妈做的菜其实挺用心。有卤鸡胗和鹌鹑蛋，四川人爱吃卤菜，发工资或过节总少不了。鸡胗脆生生的，入味得很，撒了料香得很。鹌鹑蛋卤得透，蛋白蛋黄一个味，香浓顺滑。
还有白灼虾。四川人爱麻辣，可这虾肉太新鲜，阿姨直接白灼，保住了细嫩嚼劲，Q 弹鲜甜。蘸点料，一点腥味没有，特别好吃。
番茄炒蛋也出彩。夏天的土番茄冻在冰箱，拿出来烫皮做，还是绵实酸甜。鸡蛋黄澄澄的，香味十足，拌米饭吃，胃口一下子就上来了。
最后是凉拌黄瓜，简单爽口。黄瓜切小块，淋点油辣子，加了酱油醋，辣味淡淡的却上头，解腻又开胃。
这几道菜当家常菜够够的，都是下饭的好东西。本来就是临时蹭饭，吃着挺惬意。可常青觉得不够，因为主食是菜稀饭 —— 油麦菜切细丝，跟米饭一起煮，清清爽爽有菜香，不油不淡，四川人常吃，消食又舒服。
只是菜稀饭多在夏天没胃口时吃，冬天吃米饭更顶饱。常青没吃饱，回公司就念叨，说同事妈妈太小气。她背着同事说，网友却替同事不平，觉得她太挑剔，让她爱吃就吃，不爱吃别废话。
其实啊，人家临时留你吃饭，阿姨能赶出这桌菜，已经是心意了。家常菜吃的是热乎劲，哪能这么挑？你觉得常青这事做得对吗？
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