南洋飨宴·春城相逢 昆明富力万达文华酒店马来西亚美食节启幕

昆明富力万达文华酒店宣布，于2026年1月16日在酒店美食汇餐厅倾情启幕马来西亚美食节。

本次盛宴以"南洋至味，春城相逢"为主题，旨在将马来西亚深邃多元的饮食文化、地道生动的街巷风味完整呈递于宾客面前。我们精心复刻槟城的馥郁芬芳、马六甲的古早情韵、吉隆坡的现代融合，让每一道佳肴都承载着热带岛屿的风土故事与人文温度，诚邀各地美食爱好者与品味旅行家莅临，无需远赴重洋，即可开启一场身临其境的南洋风味漫游，于舌尖之上，尽览马来西亚的斑斓色彩与热情灵魂。

马来西亚美食，向来以其醇厚交织的风味与层次丰盈的香料运用而闻名于世。值此美食节之际，昆明富力万达文华酒店特邀马来西亚本土主厨团队远道而来，亲临主理。他们将携故乡特有的天然香料与精选优质食材，严格遵循世代相传的配方与古法烹制技艺，匠心再现一系列充满南洋风情的标志性佳肴﹣﹣每一道皆是风味与文化的凝练，亦是一场跨越山海的地道宴遇。

马来西亚美食的精髓，在此得以全景复现一一从辛香醒神的咖喱叻沙、浓醇温润的肉骨茶，到炭香萦绕的鸡肉沙爹、椰香沁人的椰浆饭，再到口感丰盈的满煎糕，宾客可于一席之间，尽揽马来半岛的经典滋味。

餐厅空间亦悄然换装，融入马来传统纹饰与南洋风情陈设，伴随悠扬的民谣乐韵，瞬间将人带入阳光和煦、海风轻拂的热带街巷，席间还将穿插马来民族舞蹈表演，以流动的姿态，为这场美食之旅添上一笔生动的文化注脚。

此次特邀的马来西亚行政主厨，不仅全程匠心监制每一道料理，更将亲临席间，在特定时段与宾客交流美食故事、分享烹调心得。这场互动不止于味觉，更是一次深度的文化对话，让南洋风情在唇齿之间，亦在心领神会之时。

昆明富力万达文华酒店总经理表示："我们深感荣幸能将纯正而浓郁的马来西亚美食文化引入春城，作为一家始终致力于为宾客缔造超越期待体验的酒店，我们期待借此次美食节，打破地理的藩篱，以风味为媒介，构筑起跨越文化的情感联结。愿这场融汇匠心与风土的南洋飨宴，能为每一位到访的美食探索者，开启一段值得回味的感官旅程。