甘肃
很多人不知道，一些便宜又实用的民间方法藏着大用处。比如香蕉配枸杞的蒸制方法，做法简单到让人意外：香蕉剥皮切片，加枸杞、黄冰糖，撒点黑芝麻，滴几滴香油，上锅蒸20分钟。这样的方法成本太低，不少懂行的人不愿意讲，但真正的好方法就该让更多人受益。
有本准备了20年的养生书，最近要下架了。不是因为卖得不好，恰恰是因为太便宜、太实用，让很多老百姓感受到食物的力量，却触碰了部分人的利益。有人开价100万一页要求不能分享，甚至说给1000万也不让传，但作者拒绝了——钱能帮多少人？这本书里的内容，能解决很多人困扰大半辈子的问题，比如被过度医疗绕晕的人，翻书对照着做，慢慢就能好起来。
92岁的北京大学医学院教授说，自己养老就选居家，坚决不过度医疗，更不进重症监护。他保养的窍门很简单：经常看这类实用的养生书。其实像这样的好书还有不少，比如张锡纯的《医学衷中参西录》，民国时老百姓省吃俭用都要买，不懂医的人用里面的方子给家人治病，疗效都好。这本书业余人士读了能养生，专业人士读了能更精，大人能帮亲朋好友，小孩读了也能懂点常识。
还有适合小白的《说医不二》，用漫画讲中医，搞笑雷萌，秒懂中医知识；《你是吃出来的》针对高血压、糖尿病等慢病人群，说清楚低油低脂不是万能，蛋白质缺乏才是误区，教你用饮食调病；《中国式养生》教察言观色，鼻头发青可能腹痛，舌苔变黄可能发烧，身体的信号别错过；《饮食滋味》是为中国人体质量身定做的，顺四季选食物才符合生命之道；《救命之方》有历代大医的经方，调理心脏问题、高血压、失眠都有用，还说疾病根源在情绪，身心共养才有效；给中老年人的《让你活到100岁也不痴呆的101种方法》，101种防痴呆方法，哪怕做到一项都有效果，帮着守住晚年的健康。
这些书不是贵的才好，是实用才值。每个家庭最好有本这样的书，不用的时候放着，关键时候能派上大用场。就像那位作者说的，不希望你用上，但得备着——毕竟，食物的力量、知识的力量，才是老百姓最实在的依靠。
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