玩大了！男子凑热闹看杀猪结果当上主厨，没网友帮忙差点下不了台

现在的人啊，天天点外卖，连对门邻居姓什么都不知道。

重庆合川有个叫呆呆的网友，在网上喊了一嗓子，说家里要杀年猪，缺人手帮忙按猪。结果你猜怎么着，上千号人涌过去了。本来以为就几个熟人来搭把手，最后硬是搞成了几百人的流水席。

那个场面，想想就热闹。

有个赵先生，本来只是去看个热闹，凑个人头。结果一到那儿，发现自己成了主厨。大锅支起来，火一点，他就被推到了灶台前。他说自己当时都懵了，只会做点家常菜，哪见过这阵仗。肉要切，菜要洗，汤要熬，几百双眼睛等着吃饭呢。

压力大到头皮发麻。

好在来的人里，藏龙卧虎。有会剁肉的，有会烧火的，有主动负责维持秩序的。你洗菜，我切葱，他掌勺。没人指挥，活儿就一件件分下去了。赵先生后来说，要不是后来几个懂行的网友顶上，他那天真得撂挑子。

这事儿好玩就好玩在这儿。

一个随机的求助，炸出了一群陌生人。大家素不相识，却因为一口吃的，聚到了一起。没有报酬，不讲条件，挽起袖子就干。

这让我想起小时候在老家。

每年快过年，村里谁家杀猪，那就是全队的大事。男人们负责抓猪、放血、烫毛、分肉。女人们就在厨房里忙活，洗菜做饭。小孩们围着灶台转，等着第一碗热气腾腾的刨猪汤。那肉香混着柴火气，飘得满村子都是。

那不是一顿饭，那是一份人情。

你帮我，我帮你，情分就在这一来一往里攒下了。今天吃了你家的，明天你来我家，饭桌上聊的都是实在话。

可现在呢。

住在对门几年，可能一句话都没说过。需要帮忙了，第一个想到的是花钱找师傅。方便是方便了，但那种人与人之间热乎乎的连接，好像也断了。

呆呆的这条帖子，像一根针，轻轻戳破了一层看不见的隔膜。

原来还有这么多人，渴望这种简单的、不带目的的相聚。不是为了社交，不是为了利益，就是一起做顿饭，一起热闹热闹。

有人说这是乡村文旅的热闹。

我倒觉得，这是城市人心里憋久了的乡土情结的一次释放。我们骨子里还是喜欢扎堆，喜欢烟火气，喜欢那种你添把柴、我加勺水，共同做成一件小事的感觉。

那天的合川，没有米其林大厨，没有精美摆盘。

只有几口大黑锅，翻滚着乳白色的肉汤。一碗汤下肚，暖的是胃，也是心。很多人吃完，主动去刷碗、打扫，把场地收拾得干干净净。

来的时候是陌生人，走的时候，好像成了半个乡亲。

这件事最妙的地方，就在于它的偶然和自发。没有策划，没有剧本，全凭一股子热心肠和好奇心，撑起了一场几百人的聚会。

它告诉我们，人情味没死。

它只是躲起来了，躲在我们对便捷生活的依赖后面。只要有人轻轻喊一声，它就会从四面八方涌出来，比我们想象中还要旺盛。

城市生活给了我们效率，却拿走了温度。

而这一顿突如其来的杀猪饭，像一次短暂的返乡。让我们记起来，除了扫码支付和星级评分，还有一种更古老的交换方式，叫情分。

那锅汤的滋味，大概会记很久。

毕竟，这里面炖的，不止是猪肉，还有我们差点弄丢了的，人与人之间最本真的那点热乎气儿。