湖北
来蔡甸品尝地道风味？为亲友挑选特色礼物？这份新鲜出炉的官方指南，或许能给你带来灵感！
为充分展示蔡甸独特的文化魅与美食底蕴，一项重要的评选——2026年蔡甸“十大伴手礼、十大名菜、十大名点”征集活动，于去年年末拉开帷幕，吸引了众多关注。
活动经过一个多月的严格评审，通过初步筛选、大众线上投票及最终的专家现场评议，从大量申报项目中，精选出了30款最能代表蔡甸风土、承载文化故事且广受好评的特色产品。
如今，这份备受期待的完整榜单已正式发布！一起来看看，有没有你熟悉或向往的那一味？
【最具代表性的蔡甸味道】
01
十大伴手礼·把蔡甸风味带回家
无论是自留还是馈赠，这些产品浓缩了地方精华：新农牛肉礼盒、知音藕先生蔡甸粉藕礼盒、蔡甸莲藕精品礼盒、均正排骨藕汤、华贸刘大姐藕鲊牛肉酱、莲藕公仔“藕耶”、蔡甸莲藕豆丝、0藕吸、方豆苗麻辣风干鲫鱼、花博汇植物盲盒。
02
十大名菜·餐桌上的灵魂招牌
这些菜肴是本地风味的硬核体现：新农卤牛肉、侏儒三蒸、蔡甸藕汤、黎蒿炒腊肉、合贤豆腐、小奓湖野生月老鱼圆、贺菜、吉羊蝎骨暖锅、野菜米粑、腊肉炖鳝鱼。
03
十大名点·街头巷尾的烟火气
从早餐到点心，每一口都是日常的满足：大集豆盘包子、蔡甸藕粉、新农牛肉热干面、摊豆丝、青椒鳝鱼面、红糖糍粑、手工打糍粑、长河石窑面包、豆腐脑、苕面窝。
下次寻味蔡甸，不妨按此指南，开启一场从伴手礼到餐桌的完整风味之旅吧。
编辑摄影
鹿二
SLOGAN
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法律顾问：湖北平渊律师事务所丨章敏
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