当酒店行业普遍关注客房入住率和平均房价时,万达生活方式品牌(万达颐华酒店、万达美华酒店和万达悦华酒店)已将视野投向更广阔的衍生消费市场。今年推出的三款精心设计及选品的年货礼盒,并非一次简单的节庆营销,而是一场基于强大供应链管理、精准用户洞察,旨在开拓非客房收入“第二曲线”的精密商业实验。
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供应链的胜利:从成本控制到品质保证
万达生活方式品牌(万达颐华酒店、万达美华酒店和万达悦华酒店)严苛把控品质。例如,“祈年臻禧”坚果礼盒明确要求巴旦木、开心果等为“一级果”,葵花子为“特级果”;“礼驭美程”中的熟食,更是精确到“山羊肉的肋部肉”、“猪前肘肉加猪皮包,每片厚度7-10mm”。这体现了万达生活方式酒店依托集团规模采购优势,对上游供应链的强大把控力。通过集中招标,万达生活方式酒店能够以较优的税前单价 ,获取远超市面同价位产品的原料品质。这种“高质中价”的策略,是礼盒能够实现“高性价比”口碑的底层逻辑,也是其敢于进军直面消费者的零售市场的底气所在。
用户洞察驱动产品定义:为何是坚果、点心和硬货?
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三款礼盒的产品组合,直指当下年轻家庭与商务人士的春节核心需求痛点:“省心、体面、有特色” 。“祈年臻禧”解决了年节茶几零食的采购需求;“锦食岁欢”用高颜值新式点心,替代了传统甜腻的糕点;“礼驭美程”则提供了囊括硬菜、主食、酒饮的“一站式团圆饭解决方案”。特别值得称道的是对“掼蛋纸牌”的标配,这源于对国民社交习惯的深刻洞察,以极低的成本大幅提升了礼品的互动价值和场景宽度。这一切都表明,万达生活方式品牌(万达颐华酒店、万达美华酒店和万达悦华酒店)的产品开发逻辑,已从“我们有什么”转向了“用户需要什么”,并能够迅速通过供应链将需求转化为产品。
商业拓展:从客房到客厅的品牌延伸战略
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对万达生活方式品牌(万达颐华酒店、万达美华酒店和万达悦华酒店)而言,销售年货礼盒的直接营收固然可观,但其更深层的战略意义在于品牌的场景延伸。万达生活方式酒店酒店主要客群——新中产与年轻商旅——正是品质消费的中坚力量。通过年货礼盒,酒店成功地将品牌影响力从“差旅住宿”这一低频场景,切入到“家庭消费”、“节日馈赠”这类高频场景中。这不仅是非客房收入的增长,更是品牌资产的增值。礼盒作为实体媒介,将酒店的质感与服务体验“浓缩”并带入千家万户,不断强化品牌与用户的情感连接,为未来的客房销售进行潜移默化的预热和铺垫。
结论:一场可持续的商业模式创新
综上所述,万达生活方式品牌(万达颐华酒店、万达美华酒店和万达悦华酒店)的年货礼盒项目,展现了一个传统酒店集团向“生活方式服务商”转型的清晰路径。它整合了酒店业的品牌优势、中央采购的供应链优势,以及对核心客群的深度洞察,创造出具有强大市场竞争力的零售产品。
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