辽宁
湖南永州某田园农庄推出的 “石槽火锅”
因造型太像“猪食槽”引发争议。
去年年末推出该创意，今年年初在网络走红。
网友吐槽，这也太像“猪食槽”了吧！
这款火锅的容器是整块老青石打造的长条形石槽，长约 90cm、宽约 25cm，搭配定制支架和炭火加热，可容纳 8 人同食。
用餐时先架好石槽，再用炭火升温，随后加入汤底涮煮，配套大号汤壶和勺子，主打田园粗犷感。
除了外形引发争议，还有不少人对食品安全问题产生担忧，说猪食槽很难刷干净。
老板在接受新闻采访时表示，“石槽并非直接挪用旧猪食槽，而是用老石头改造，打造费用每个1000元，共2个，每次使用后都会彻底清洗。”
“石槽的材质和餐饮行业常用的石锅并无区别。做了二十多年餐饮，食品安全是底线，这个肯定要保障。”
虽然网络上质疑声一片，但是老板回应“艺术源于生活。”
营销效果很明显，很多客人都是慕名而来。
石槽火锅更像是一个引流产品，让更多人知道山庄。
根据极目新闻、界面新闻等媒体报道，这款石槽火锅在网络走红后，因农庄仅配备 2 个石槽，想要体验的食客需提前 4-5 天预订。 （具体以实际客流量为准）
为什么石槽火锅看着没食欲，还有人排队去吃？
“猪食槽”联想自带话题性，不管是觉得新奇还是反感，都能成为社交平台的谈资。
很多人排队不是为了吃火锅，而是为了拍一条 “见过用石槽吃火锅吗” 的短视频，满足分享欲。
老板说的艺术源于生活，石槽是乡村生活里常见的农具，用于蓄水、喂牲畜，是田园场景的标志性物件。
种改造也强化了农庄的乡土风情，让食客能直观感受到田园氛围。
但艺术还要高于生活，店家的创意虽然沾了艺术和生活的边，却没能完全打消消费者对卫生、心理体验的顾虑。
这种 “源于生活” 的艺术感，很容易被当成博眼球的噱头。
看着有食欲么？
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