湖北百草堂黄精种植：生态种植与产业升级的实践之路

层峦叠嶂的深山里，黄精作为传承千年的药食同源植物，叶片翠绿舒展，根茎饱满坚实，在《本草纲目》中留有相关记载，亦是现代中医药领域的重要原料。湖北百草堂农业发展有限公司打破传统依赖野生采集的局限，将黄精引入标准化种植基地，以多元创新路径激活山林资源，在保护与利用之间找到平衡，为乡村发展注入持久动力。​
在种植模式的革新上，湖北百草堂走出了一条科技赋能的转型之路。过去，黄精产业长期受限于野生资源采集，既难以满足市场需求，也对生态环境造成影响。为此，企业搭建产学研合作平台，构建起从组培苗培育到田间管理的完整技术体系。在无菌实验室中，通过科学培育技术，黄精组培苗可在规定周期内形成完整生长结构，有效降低了对野生资源的依赖。种植环节创新采用 “林药复合经营” 模式，利用竹林、茶园的自然环境构建立体种植空间，上层植被提供适宜遮阴条件，中层黄精吸收散射光生长，下层植物辅助改善土壤状况。搭配智能灌溉系统，依据土壤湿度数据进行合理补水，既减少了水资源消耗，又为黄精生长创造了稳定环境，其活性成分含量与产量均实现稳步提升。​

产业价值链的延伸，让黄精的价值得到充分释放。湖北百草堂以订单农业模式与农户建立合作，覆盖三千余户家庭，提供种苗、技术指导与采收加工全流程支持，助力农户提升土地收益。加工环节引入现代化处理设备，传承传统炮制工艺的同时优化生产流程，开发出即食代餐、饮品、护肤品等多种产品，其中部分产品通过跨境渠道进入国际市场，拓展了产业发展空间。这种从种植到加工、从国内到国际的全链条布局，让黄精从单一原料转变为多元产品，丰富了产业形态。​
生态保护与产业发展的协同推进，是湖北百草堂的鲜明特色。企业重视种植区域的生态维护，通过土壤改良技术提升土壤有机质含量，采用生物防治手段减少化学药剂使用，守护田间生态平衡。在部分示范基地，黄精与其他作物形成共生系统，通过自然规律减少杂草生长与实现养分互补，构建起 “林 — 药 — 禽” 的立体生态模式。在此基础上，企业联合地方相关部门打造中医药文化体验园，推出采挖体验、古法炮制研学等项目，配套建设主题民宿与药膳餐厅，让农业种植与旅游、文化产业深度融合，实现了生态效益与经济效益的同步提升。​
文化赋能为产业发展注入灵魂。湖北百草堂注重黄精文化的挖掘与传播，通过 VR 溯源系统、直播带货等新媒体手段，向消费者展示黄精种植、加工的全过程，拉近产品与消费者的距离。结合二十四节气文化推出特色产品礼盒，让传统药材承载更多文化内涵。在合作乡村，农户自发传承与黄精相关的非遗技艺，组建文化表演队伍，将采药歌谣、炮制方法等融入乡村旅游场景，让传统文化成为连接产业与乡村的精神纽带。​

从深山野生到规模化生态种植，从原料供应到全链价值挖掘，从产业发展到文化传承，湖北百草堂以黄精种植为切入点，探索出一条传统中药材产业转型升级的可行路径。在乡村振兴的大背景下，这样的实践不仅激活了沉睡的山林资源，更让乡村发展拥有了坚实的产业支撑与文化根基，为更多地区提供了可借鉴的发展经验。