辽宁
牛奶是好东西，含优质蛋白和钙，能补营养，但肠胃不好的人能不能喝，得看自己的胃。比如有些人吃一点东西就胃胀，躺下来像背了个大袋，翻来覆去睡不着，只能起来坐着，这种消化弱、气脉虚的情况，喝牛奶可能消化不了，反而加重负担。
其实，肠胃功能稳定的人，适量喝温牛奶没问题。经巴氏杀菌的温牛奶（温度40-50摄氏度）更好消化吸收，每天喝200-300毫升就行，分次喝能减轻胃肠负担。有慢性胃炎或胃食管反流的人，选低脂牛奶能减少脂肪刺激，避免加重不适。
但有些情况得避免喝牛奶。乳糖不耐受的人，体内缺乳糖酶，喝了会腹胀、腹泻，得换无乳糖牛奶或酸奶——酸奶里的乳酸菌分解了乳糖，还保留了钙和蛋白。急性胃肠炎发作时，胃肠黏膜充血水肿，牛奶里的蛋白会加重消化负担，得等症状缓解再试。胃食管反流病加重期或肠易激综合征腹泻型的人，也暂时别喝，不然可能刺激胃肠蠕动或增加胃酸分泌。
喝牛奶还有讲究。别空腹喝，搭配面包、燕麦之类的食物，能减缓吸收速度，减轻胃肠压力。第一次喝可以从50毫升开始，慢慢加量，观察自己的反应。要是喝了腹胀、腹泻，就先停一停，找医生问问。平时可以记饮食日志，帮自己识别对牛奶的耐受度。
肠胃不好的人还要注意饮食细节。别吃太多，尤其晚饭别太晚、别吃太撑，吃平时六七成饱就行。吃完别立刻睡觉，不然容易胃胀。尽量少吃辛辣刺激的食物，多吃清淡、软质易消化的，比如小米粥、山药、软面条；水果选木瓜、苹果、樱桃，补充维生素C，保护胃肠黏膜。
要是对牛奶蛋白过敏，喝了出皮疹、腹痛，就换植物蛋白饮品比如豆浆。优先选保质期短的巴氏杀菌奶，别选加添加剂的高温灭菌奶，更健康。
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