河南
大象新闻记者 魏广宝 通讯员 李善喜 李征/文图
“梨园搭架，每亩能增产20%以上。今年咱们有条件的园子，都要把这项技术用起来。冬季修剪时，一定要配合拉枝、固定、栽桩、拉网，一步都不能马虎。”1月5日，方城县博望镇汪庄村的黄金梨园里，农业经理人毛保旭一边示范，一边讲解。围拢过来的种梨大户们听得认真，问得仔细，梨园课堂别有一番风味。
“去年不少老乡的梨子减产，多是吃了病虫害的亏。”毛保旭接着说，“冬剪正是关键期，一定要提前下手，清除病毒树枝，消除虫卵病菌，尽量降低梨木虱、叶斑病、黑腥病等病虫害的基数。”他还特意提醒，“具体用什么药、配比多少、土农药怎么熬，我都发在朋友圈了。大家随时看，随时问，我保证有问必答。”
黄金梨管理讲究技术，也离不开细心观察。精明的毛保旭在管理过程中发现：杂草多的地方，梨果反而病斑少、掉落轻。原来，杂草能遮挡直射阳光，减轻果面灼伤。经过反复试验，他总结出简便易行的“去头留草法”——用割草机削掉杂草上半部，既保墒防病，又避免草与树争水争肥。
作为方城县返乡投身梨产业的大学生代表，毛保旭已成为当地小有名气的“农业经理人”，还入选了“头雁计划优秀人才”。在博望镇，像他这样返乡创业的大中专毕业生已有近200人，成为推动黄金梨产业发展的新生力量。
目前，博望镇黄金梨种植面积达2.3万亩，覆盖32个行政村，年产量超2亿公斤，并获评全国“农村特色产品”。其中，前荒村更是凭借3200亩集中种植区，成为全国“一村一品示范村”。
产业要走得远，离不开链条延伸与技术支撑。如今，国家梨产业协会在此设立试验示范基地；镇里新建3座大型冷链保鲜库，建成梨膏、梨酒等4条加工生产线，配套的纸箱厂、网套厂也陆续扩容，一条从种植到销售的完整产业链正加速形成。
寒冬虽至，耕耘不歇。在政策支持、人才回归与科技赋能的合力下，博望镇的黄金梨产业正朝着质量更高、效益更好、带动更强的现代农业方向稳步迈进。
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