冬季寒潮来袭,身边的咳嗽声总是此起彼伏,呼吸道问题成了许多人的季节病。
我最近发现一款冬季养生好物,心灵壹号明道陈皮寿眉。中医认为:“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金。”而白茶素有“一年茶、三年药、七年宝”之说。心灵壹号明道陈皮寿眉,正好是两者的结合,陈皮有助于调和脾胃、缓解湿气积聚的作用,而白茶中丰富的茶多酚等成分有助于舒缓体内不适反应。陈皮遇上寿眉,不仅是一场味觉的盛宴,更是缓解冬季呼吸道不适的天然良方。
今天,分享三种方式,分别是泡、煮、闷,用这三种方式解锁陈皮寿眉的风味与滋养体验,来一场冬日咽喉养生疗愈。
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盖碗冲泡法:日常饮用,甘甜清雅
打开一小包心灵壹号明道陈皮寿眉(5g),投至盖碗中,润茶一道快速出汤,第一泡盖碗冲泡15s出汤,第二泡盖碗冲泡10s出汤,之后的冲泡时间,可按照自己的品饮习惯适当延长。
这种泡法第一泡较清淡,第二泡时陈皮已经泡开,水溶性物质析出,与白茶融合在一起,陈皮香味包裹着白茶滋味,内涵十足,醇甜香郁。
我很喜欢这种方式,细品慢饮,在这个冬天泡上一杯,茶香四溢,润喉清肺。
闷泡法:浓醇饱满,茶风味浓厚
拆一小包心灵壹号明道陈皮寿眉,投入保温杯中,闷泡时间可因人而异。
闷泡法的目的是加快陈皮的香味析出,与白茶滋味的析出迅速融合,以达到陈皮白茶香醇甘甜的效果。这种品饮方式之下的陈皮白茶风味浓厚,茶汤醇厚,口感上会比较软糯。
对于经常出差旅行的茶友,或者追求便捷的人来说,闷泡法绝对是冬天的最佳选择。只需一个保温杯或闷泡壶,就能随时随地喝到浓醇的陈皮白茶,缓解疲惫。
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煮饮法:陈皮香药香交织,汤感醇厚
茶水比例一般控制在300ml水投茶8克左右,在洗茶后可用冷水煮。煮茶器中加入半壶水,将心灵壹号明道陈皮寿眉投入壶中,水沸后一分钟即可出汤。烹煮后的茶汤注入公道杯即可分杯品饮。如果茶汤过淡,追加投茶或延长烹煮时间即可;如果茶汤过浓,适量加水煮开即可。
用煮茶法煮出的陈皮白茶滋味浓郁,汤感醇厚,香内敛味甜醇,尤其适合冬季和朋友小聚时饮用,药香与茶香交织,暖身润肺效果加倍。
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其实,不管是哪种喝法,陈皮寿眉的风味核心都离不开优质的原料。心灵壹号明道陈皮寿眉之所以适合多种喝法,关键在于其严苛的原料选择和制作工艺——陈皮自然陈化,保留了丰富的挥发油和黄酮类物质;寿眉经过充分陈化,茶多酚转化为温和的抗氧化物质,二者搭配不仅中和了寒性,让虚寒体质也能放心饮用,还让风味更有层次感。
泡、煮、闷,三种喝法,对应不同的需求与情境。无论是预防感冒,缓解咽炎,还是在生病期间寻求舒适,这杯橙红的茶汤都能在冬天给予温暖的回应。在这个冬天,你不妨也备上一盒心灵壹号明道陈皮寿眉,根据自己的需求切换喝法,在茶香氤氲中,感受养生与美味的双重治愈。
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