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瑞幸“入侵”岗亭、蜜雪开进公交站,茶叶门店可以看到什么?

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最近,一个看似“违和”却充满创意的场景在社交平台悄然走红:浙江嘉兴某园区的保安岗亭,竟挂上了瑞幸咖啡标志性的蓝色招牌,岗亭窗口摇身一变成为咖啡取餐点。这一“破次元”的组合迅速引发关注,瑞幸顺势在小红书发起,网友们纷纷晒出各地“藏”在非常规角落的瑞幸门店——从街头报刊亭、写字楼电梯间,到医院大厅角落、公园售票处旁,甚至是乡镇老旧民房里,这些“不走寻常路”的选址让品牌话题度持续飙升。


△(图片来源:瑞幸)

无独有偶,此前蜜雪冰城入驻郑州BRT公交站台的消息也曾引爆网络:公交站台的玻璃橱窗被改造成奶茶售卖窗口,乘客等车时就能顺手买一杯饮品,这种“场景嵌入”的模式同样收获了大量好评。

当咖啡和奶茶品牌纷纷跳出传统商铺的框架,把门店“搬进”生活场景的缝隙里,我们不禁要问:这些看似“剑走偏锋”的选址策略,能给一直依赖传统临街店铺或商场专柜的茶叶门店带来哪些新的启示?茶叶品牌能否也从这些案例中找到破局点,让茶香渗透到更贴近消费者的日常场景中?

“特别”选址背后

其商业考量是什么?

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这些跳出传统商铺框架的选址策略,背后藏着品牌精准的商业考量。

首先,低成本扩张是核心驱动力之一。传统临街店铺或商场专柜租金高昂,而岗亭、公交站台、报刊亭等空间往往闲置或低效利用,租金成本显著降低。以瑞幸为例,其“小店模式”通过极小面积的点位实现快速铺开,既减少了租金压力,又能覆盖更多区域,尤其适合下沉市场或流量分散的场景。蜜雪冰城的公交站店更是将空间利用最大化,用极低的成本嵌入用户日常动线,实现“小投入、大覆盖”的效果。


△(图片来源:郑州发声)

其次,精准捕捉场景流量是关键。这些特别选址往往位于用户高频活动的场景缝隙中:公交站聚集着等待通勤的人群,医院大厅有需要提神的患者及家属,公园售票处则是游客休息的节点。品牌将门店嵌入这些场景,能直接触达有即时需求的用户——等车时的一杯奶茶、看病间隙的一杯咖啡,无需用户特意绕行,极大降低了决策与行动成本。这种“场景化嵌入”让消费从“专程前往”变为“顺手可得”,有效提升了转化率。


再者,话题性曝光与社交传播为品牌带来免费流量。非常规选址本身具备“反差感”,容易引发用户好奇与分享欲。瑞幸岗亭店的“蓝白招牌+岗亭”组合等,都成为社交平台的热门话题,网友自发拍照打卡,形成病毒式传播。这种传播不仅提升了品牌知名度,还塑造了年轻化、创新的品牌形象,让品牌在竞争激烈的市场中脱颖而出。

最后,差异化竞争与空白市场占领是深层逻辑。传统商圈已趋于饱和,品牌难以在同质化竞争中突围。而岗亭、乡镇旧屋等“非传统”点位是尚未被充分挖掘的蓝海,品牌抢先入驻就能快速占领空白市场,形成独特的竞争壁垒。例如,瑞幸在乡镇旧屋开设门店,填补了下沉市场连锁咖啡的空白;蜜雪冰城的公交站店则在城市通勤场景中建立了独家优势,让竞争对手难以复制。

这些“特别”选址策略,本质上是品牌对用户需求、空间价值与传播规律的深度洞察。通过低成本嵌入场景、捕捉即时流量、激发社交传播,品牌实现了“效率+效果”的双重提升,也为行业提供了新的增长思路。

第二增长曲线

茶叶门店如何破圈

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当瑞幸岗亭店、蜜雪公交站店等“非常规”门店用场景化嵌入、轻资产扩张的方式破圈时,茶叶门店也可从中找到适配自身属性的新增长路径,核心启示可归纳为三点:

一、场景化嵌入:让茶香渗透日常动线

茶叶消费不必局限于传统茶城或商场专柜,可嵌入用户高频活动的场景缝隙。比如在社区快递驿站旁设小型茶包自提点,居民取件时顺手带一包便携茶;在公园露营区搭临时茶摊,搭配露营场景卖冷萃茶或茶点。这种“无违和感”的嵌入,能把茶叶从“专程选购”变为“日常随手可得”,契合现代快节奏生活中用户对便捷性的需求。

二、轻资产扩张:降低试错成本,快速铺点

传统茶叶大店装修贵、租金高,可借鉴“小店模式”轻量化运营。例如与书店、咖啡馆合作设茶叶专柜,利用对方流量降低获客成本;在乡镇集市或老旧街区开“微店”,用低成本改造旧屋,保留烟火气同时控制投入;甚至推出智能茶柜,放置在酒店大堂或企业前台,无人值守即可售卖。轻资产模式能让茶叶品牌快速覆盖下沉市场或细分场景,避免传统大店的高风险。


三、制造反差话题:用“非传统”场景激活社交传播

茶叶自带文化属性,若与反差场景结合,极易引发社交分享。比如在城市CBD的玻璃幕墙下开一家“老茶馆”,用竹椅、盖碗茶搭配现代办公场景;或在网红露营地设“古风茶摊”,穿汉服的店员泡传统茶,这种“新旧碰撞”会成为用户拍照打卡的素材,在小红书、抖音形成自发传播。话题性不仅能提升品牌曝光,还能打破茶叶“老气”的刻板印象,吸引年轻群体。


这些启示的核心,是让茶叶门店从“被动等待顾客”变为“主动融入生活”,用灵活的场景策略和轻资产模式,在竞争激烈的市场中找到新的增长点。茶叶品牌若能打破“重资产、大空间”的固有思维,就能让茶香真正飘进用户的日常里。

注:本文由DeepSeek、豆包生成,“说茶”提供行文思路,并作整理优化及数据案例更新等;部分配图由豆包生成(已在文中标明),仅供参考。

责编 / 姚艺玲

编委 / 王妙容



姜爱芹:茶叶实体店为何是“打不死的小强”?

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