日本,东京都
一条金枪鱼 5亿日元超
日本新年惯例的金枪鱼竞拍，1月5日凌晨在东京都江东区丰洲市场举行。
今年首场交易“新年首拍”，一条重达243公斤的青森县大间产金枪鱼以当日最高价5亿1030万日元（约合2500万人民币）成交。
清晨5点10分，随着开市钟声响起，新鲜金枪鱼在拍卖场内陈列完毕。当天市场内汇聚了数百条来自日本各地的优质金枪鱼，其中一条重243公斤的大间产金枪鱼，全身覆盖着细腻的脂肪，备受关注。在多家批发商的轮番竞价下，批发价一路飙升。卖家们高声叫价，买家则通过手指比划金额的“手势”信号接连竞得。
据东京都政府称，这是自1999年有记录以来的最高成交价，远超2019年新年创下的3亿3360万日元纪录。
竞拍成功的是经营寿司连锁店“寿司三昧”的喜代村公司。社长木村清满意地表示：“第一条金枪鱼象征吉祥。希望更多人品尝，元气满满。”该金枪鱼将在“寿司三昧”筑地总店解体后，以常规价格供应至全国46家门店。赤身肉的不含税售价为398日元（约合人民币18元）、中腹肉498日元（约合人民币23元）、大腹肉598日元（约合人民币28元）。
据估算，这条金枪鱼可做成12000贯金枪鱼寿司。
若按这个数字来计算买进卖出的价格，这位社长真是亏大了。但若从弘扬日本的寿司文化来看，则是意义深远。
近年来金枪鱼最高成交价分别为：2023年3604万日元、2024年1亿1424万日元、2025年2亿700万日元。
青森县大间产金枪鱼已连续15年蝉联首拍最高价。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
