北京
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酒量
不是练练就有的
酒量指的是身体代谢酒精的能力，主要取决于肝脏内乙醛脱氢酶的活性强度，这是由基因决定的。
▲2020 年，上海交大医学院附属瑞金医院调查
无论白的啤的，他们的核心成分都是乙醇。
含有不同乙醇浓度的酒精进入体内后，经消化道吸收后进入肝脏，大约 90% 的酒精在肝脏中被分解。
而在整个代谢酒精过程中，起关键作用的主要是 2 个基因：ALDH2与ADH1B。
正常情况下，酒精经乙醇脱氢酶（ADH1B）转化为乙醛，再由乙醛脱氢酶（ALDH2）分解为无害的乙酸。
△ 酒精代谢过程演示。图源：人体基站
而部分人群因ALDH2基因突变，乙醛脱氢酶活性显著降低，导致乙醛在体内堆积，出现脸红、心跳加速等反应。
图源：丁香园
因此，喝酒脸红者反而会因无法有效代谢乙醛，更容易出现醉酒症状，同时面临更高的健康风险，包括酒精相关癌症（如食管癌）和心血管疾病。
图源：腾讯医典
即使以前三杯倒，现在一杯倒，身体代谢酒精的能力也不会变化。
记住：小酌怡情，大饮伤身。
能喝确实是种天分，就算你天赋异禀，也要适量饮酒，点到为止。
-End-
来源：深圳卫健委微信公众号
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