秦英林跨年夜演讲：养猪业的“抉择”时刻

来源：市场资讯

（来源：猪易通）

　　人生由选择铺就，企业由抉择定义。

　　对中国养猪业而言，四十年从散养到集约化、从传统到现代化的跨越，正是由一次次“艰难却正确”的抉择推动的。

　　当下中国养猪业正站在新旧动能转换的历史关口。“十五五”规划将科技自主自强上升为国家战略，对养猪业而言，育种、智能化、疫病防控等关键技术，将是行业跃升的核心战场。前路清晰，却也满挑战：广大企业该如何应对？又该如何行动？

　　2025年12月31日，牧原董事长秦英林在央视跨年之夜给出了他的答案——“选择是理性判断，而抉择往往是背道而行，在家人、朋友都不同意的艰难处境中，做出自己认定的正确选择。”

01 抉择：在时代路口，

选最难的那条路

　　因贫穷借钱交学费，因养猪失败立志“争口气”。他放弃保送，考进农大学养猪；拉上同学学兽医，提前组建“养猪防病”班子；两年学完四年课程，放弃北京工作，回到家乡。1992年，借兄弟盖房钱，买22头猪，创业从此开始。

02 突围：危机逼出“不可能”的创新

　　真正的考验在危机中降临。2018年，非洲猪瘟袭来，致死率100%，无药可治、无苗可防，行业面临“灭顶之灾”。

　　牧原面前只有两条路：“等死”或“突围”。

　　他们选择了通过创新进行突围：为猪舍戴上“防毒面具”——用空气过滤阻断病毒。但计算成本高得吓人：一块过滤器750元，全公司改造需百亿资金。有人质疑，“国外都防不住，我们投这么多，不是找死吗？”

　　这个关键时刻，牧原选择了死磕技术。研发新材料，自主生产，将过滤器成本从750元压至230元；创新精准通风，将所需风量降至原来的1/3。最终，总成本不到原来的九分之一。

　　这套“被逼出来”的技术，不仅让牧原穿越火线，也给整个养猪业非瘟防控带来了信心和经验。非瘟后三年，牧原规模增长三倍，跻身全球第一。

03 面向2026，

牧原又将做出怎样的抉择？

　　跨年演讲现场，秦英林烤起了牧原五花肉。

　　这烤肉，赢得广汽董事长冯兴亚高赞“香飘万里”，商汤科技董事长徐立高评“回味无穷”。这份自信，就是来自底层技术的深耕。牧原技术降本的实力数据：仔猪成本降至230-240元/头，超三分之一场线成本已降至11元/公斤以下，验证了其技术路径的可复制性。同时，牧原深耕智能装备研发与全环节数据贯通，以巡检机器人、智能环控、无人饲喂等硬件创新为核心，打造标准化、可复制的工业化智能生产体系。其智能化应用已带来生产效能的质变：1名饲养员可管理万头生猪年出栏，猪场整体效率提升35%以上，并通过精准饲喂将豆粕使用比例降至5%，直接驱动养殖成本的持续优化。

　　面对下一个五年，牧原的路径很清晰：向内求，向技术进发。

• 研发智能装备，让养猪更轻松

• 构建猪病大模型，筑牢疫病防线

• 深耕育种技术，让猪肉更香更健康

　　正如秦英林多次提到的的信念：“同等质量比价格，同等价格比质量。让老百姓用平价的钱，吃上高品质的肉。“

　　从22头猪到全球第一，牧原的33年只诠释了两个字：抉择。

　　未来五年，中国养猪业的竞赛，将是技术、创新与战略定力的终极较量。我们无法预言哪条路径通向突破，但或许正如秦英林所言：

　　“只要死磕下去，答案就在面前，美好就会呈现。”