北京
核心提示：12月26日，安阳市市场监督管理局召开“双节”前大中型商超集中约谈提醒暨《大中型食品销售企业风险防控提质指南》宣贯会。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
12月26日，安阳市市场监督管理局召开“双节”前大中型商超集中约谈提醒暨《大中型食品销售企业风险防控提质指南》宣贯会。
首先，会议宣讲了河南省地方标准《大中型食品销售企业风险防控提质指南》（DB41/T 2974—2025），积极引导全市大中型商超对照更高标准，推动食品安全风险防控提档升级、提质增效，着力融入全省打造全国食品质量安全高地大环境。其次，深入探讨分析大中型商超散装食品、现制现售食品、食用农产品等非预包装食品标签不规范问题，并就如何规范提出了具体改进意见建议。最后，从3个方面对全市大中型商超元旦、春节期间食品安全进行集中约谈提醒：一是提高站位，认清形势，全力推进安阳大中型商超食品安全品牌提升；二是抓住重点，压实责任，从进货查验、标签标识、冷链管理等各环节，形成食品安全闭环管理；三是加强监管，倾心服务，突出畜禽肉、散装食品、食用农产品等监督检查，切实筑牢“双节”期间食品安全防线，为全市人民提供优质、安全的食品消费环境。
会议通过视频会议形式召开，各县（市、区）市场监管局、高新区分局分管副局长、食品流通股（科）股长和全市160余家大中型商超主要负责人和食品安全总监共计260余人参加。
来源：流通监管科
日期：2026-01-02
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