核心提示:12月26日,安阳市市场监督管理局召开“双节”前大中型商超集中约谈提醒暨《大中型食品销售企业风险防控提质指南》宣贯会。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
12月26日,安阳市市场监督管理局召开“双节”前大中型商超集中约谈提醒暨《大中型食品销售企业风险防控提质指南》宣贯会。
首先,会议宣讲了河南省地方标准《大中型食品销售企业风险防控提质指南》(DB41/T 2974—2025),积极引导全市大中型商超对照更高标准,推动食品安全风险防控提档升级、提质增效,着力融入全省打造全国食品质量安全高地大环境。其次,深入探讨分析大中型商超散装食品、现制现售食品、食用农产品等非预包装食品标签不规范问题,并就如何规范提出了具体改进意见建议。最后,从3个方面对全市大中型商超元旦、春节期间食品安全进行集中约谈提醒:一是提高站位,认清形势,全力推进安阳大中型商超食品安全品牌提升;二是抓住重点,压实责任,从进货查验、标签标识、冷链管理等各环节,形成食品安全闭环管理;三是加强监管,倾心服务,突出畜禽肉、散装食品、食用农产品等监督检查,切实筑牢“双节”期间食品安全防线,为全市人民提供优质、安全的食品消费环境。
会议通过视频会议形式召开,各县(市、区)市场监管局、高新区分局分管副局长、食品流通股(科)股长和全市160余家大中型商超主要负责人和食品安全总监共计260余人参加。
来源:流通监管科
日期:2026-01-02
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