农村新鲜事儿：咖啡下乡记

　　新华社武汉12月31日电（记者侯文坤、田中全）冬日暖阳透过窗户，洒在原木色咖啡桌上，窗外的田间是刚冒出嫩苗的冬小麦，室内飘着现磨咖啡的醇香。

　　从湖北襄阳市区往东行40余公里，来到襄州区黄龙镇向湾村，一栋白色庭院格外引人注目，门牌上写着“你好，新村民”。这里便是新村民城乡文化空间交流站，咖啡师黄文静站在岛台后忙碌，几位从城里来的游客坐在窗前，悠闲地品尝着咖啡。

　　游客在“新村民”小院里休闲。新华社发

　　“咖啡馆现在每天销量80杯左右，周末每天能卖150杯，加上一些农产品销售，日均营业收入约4000元。”2025年的最后几天里，这家店的主理人郎慧琛和武飞正忙着统计年度数据：今年接待游客近10万人次，收入超140万元。

　　乡村与咖啡碰撞出的火花，令她们倍感振奋。咖啡馆所在地，曾是当地荒废多年的一间老宅，院内堆满杂物。两年前，郎慧琛和武飞两个1988年出生并一直在城市生活的女孩打算辞职创业，经过一番考察，她们决定把咖啡馆开到农村。

　　“新村民”小院的内部环境。新华社发

　　远看小院，其外观与普通农房并无差异，房顶选择村民常用的红瓦，旁边就是向湾村的村民活动广场。推门而入，仿佛来到一个小花园，“森系”风格透着一股清新。“为维持热度，保证新鲜感，我们隔段时间就会对店内的绿植花卉进行更新。”郎慧琛介绍，在主打咖啡业务的同时，小店还结合地方文化特色做甜点、饮品。

　　这份舒适、惬意让小店快速“出圈”。除了散客，这里还接待团建活动。天气好时，她们会把“咖啡馆”搬到野外，在麦田旁办起乡村音乐会。时间长了，村民把她们当成“左邻右舍”，没事了就喜欢到“新村民”转转、坐坐，店员们也常同村民们一起跳广场舞。

　　村里的小孩放假时在“新村民”小院玩。新华社发

　　“以前朋友来了，就是在家吃吃喝喝，现在村里开了咖啡馆，我就带他们来这坐一坐。”村民朱文平说，在村里喝杯咖啡，吃些甜点，又是一种新体验。

　　这个占地约600平方米的城乡文化空间交流站不止是一个咖啡馆。两年多来，郎慧琛和武飞利用美术专业特长，为当地农产品进行包装设计，并通过电商直播，助力农产品销售；依托向湾村的红色旅游资源，设计了一系列文创产品；发起“做一天的新村民”“新村民公益课堂”“乡村读书会”等文娱活动和培训……“这里已经融合乡村咖啡馆、乡村直播间、乡村书店、文创工作室、特色农产品推广销售、乡村精品旅游等多种功能。”跟随郎慧琛的介绍，记者看到这个布局别致的小院内，还设有设计室、直播间和阅读角。

　　“新村民”小院接待来自市区的游客。新华社发

　　“村咖”的外延不断拓展，“新村民”团队也从最初的2人扩展到10多人，包括艺术设计师、资深咖啡师、活动策展人和返乡年轻人。

　　“美丽乡村建设给这里带来了巨大变化，配套设施日渐齐全，参观、采摘、游玩、就餐一条龙，游客可以在这儿待上一整天。所以在这里开咖啡馆，并不稀奇。”当被问及把咖啡馆开到村里的底气在哪里时，郎慧琛的回答简洁而有力：“乡村振兴战略就是我们最大的底气。”

　　近年来，“咖啡下乡”热潮在各地涌动，这不仅是青年创业与乡村振兴的双向奔赴，更展现了乡村的新面貌和新动能。文化和旅游部监测数据显示，2025年上半年，我国乡村旅游接待游客2488万人次，实现旅游收入92.44亿元，同比分别增长7.9%和8.6%，乡村旅游逐步从数量型增长转向品质型增长。

　　大学生研学团队在“新村民”小院交流。新华社发

　　一家家“村咖”正是这“品质”里的重要一环。它们一头连着农村，一头连着城市，村民、市民在这里汇聚，城与乡在这里融合，乡村风光、特色农产品也找到了更多出路。

　　“‘新村民’为乡村注入了‘新流量’，以咖啡为媒介、以村庄为载体，有效带动乡村旅游客流增长，拓宽当地就业渠道，助力乡村产业兴旺。”黄龙镇党委书记刘帆表示，随着游客日益增多，当地农产品销路也越来越广。近年来，向湾村立足自身资源禀赋，累计投入5000余万元完善基础设施及配套建设，持续做强做优冬桃等特色产业。如今，该村年接待游客超30万人次，带动就近就业100余人；2000余亩冬桃年产值可达1200万元，乡村发展活力持续迸发。

　　暖阳洒下，乡野一片温润。咖啡馆里，店员正为即将到来的元旦假期做准备。不远处的地里，农户们正忙着打理麦田，为来年的丰收打下基础。