现场嘉宾全阵容丨第二届「野兽低碳科普大会」

第二届「野兽低碳科普大会」将于1月17日（周六）在广州举办。

现在大会的报名通道已经开启，名额有限，报满即止。还没报名的朋友，记得尽早把名额锁住~

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从9月启动筹备到现在，这场大会已经进入了最后的倒计时阶段！

和第一届最大的不同是：这次我们不只聊低碳生酮饮食，而是把视角往前推了一步，扩展到代谢、三高、慢病干预、肠道、抗衰、基础营养与生活方式，希望你来一趟，带走的是一整套能落地的“健康操作系统”。

所以，今年我们也请来了更强的嘉宾阵容到场分享！

有来自低碳生酮、慢性病防治、抗衰、运动、断食等领域的专家学者——杨乃龙、周华、陈志恒、成长、夏萌、王汉男等；

也有很多大家熟悉的健康科普博主——钢牙廖博士、断辟教瘦、瘦龙、瘦叔、派大星、控糖大叔等等。

下面我就来简单介绍一下这些嘉宾，顺带浅浅剧透下他们当天会讲什么~

鸡侠是第二届「野兽低碳科普大会」活动主办方、「野兽生活」的创始人，同时也是健康科普内容的生产者与传播者。

在本次大会现场，他将在上、下半场带来两场主题分享：

• 《野兽新使命：从“推广低碳饮食”到“探索人类健康上限”》

• 《低碳饮食 + 基础营养，现代人的健康极简方案》

从最早推动大众认识低碳生酮饮食，到今天不断追问“人类健康的上限到底在哪里”，鸡侠会用两场演讲把这些年的实践与思考讲清楚：

低碳之外，我们还应该把哪些关键变量抓住？如何用“低碳饮食 + 基础营养”的策略，搭出一套能长期坚持、可复用的健康极简方案？

我们内部已经提前看了PPT，对普通人来说超实用！有空的朋友，一定要来现场听他讲。

野兽生活 x 杨乃龙教授

- 系列专访 -

杨乃龙教授长期从事内分泌与代谢性疾病的临床与研究工作，肥胖、糖尿病、胰岛素抵抗这些问题，他见得太多了。

也正因为见得多，他成为了国内比较早把低碳生酮真正拿去做临床干预的医生之一，目前是青岛大学附属医院内分泌与代谢性疾病科名誉主任。

他特别擅长把“指标背后的原因”讲清楚：为什么有些人血糖、血脂看着还行，但身体就是越来越差？为什么很多慢病怎么控都容易反弹？

很多时候，真正的关键不在你盯着的那几个数字，而在更上游的东西。

这次大会，杨乃龙教授会带来主题分享：《高胰岛素血症与慢病逆转》。带你从医学视角系统理解胰岛素与慢病之间的关系。

你听到的不会再是空概念，而是一套更清晰的逻辑和更可执行的路径：高胰岛素到底怎么一步步推着慢病往前走？逆转的关键抓手是什么？日常又有哪些可检测、可在家落地的实操方法？

慢性病是现代人最常见、也最容易被拖成“长期战”的健康问题之一。这场演讲，真的不能错过。

野兽生活 x 周华博士

- 系列专访 -

周华博士，关注低碳生酮饮食的朋友一定不陌生。

他是国内低碳医学领域的重要推动者之一，也是中国低碳医学联盟的主要发起人之一。

周华博士长期站在代谢与生活方式干预的临床一线，推动低碳医学在国内的发展。目前他在深圳宝安区中心医院低碳医学门诊担任特诊专家，帮助大量有代谢问题人群做长期管理。

去年第一届野兽低碳科普大会，他也来到了现场。今年，他选择讲一个更底层的话题：《维生素D与亚健康》。

很多人并不是病了，而是长期处在“状态不对”的亚健康：容易疲劳、免疫力差、恢复能力变差……在这些亚健康问题中，维生素D究竟能起到多大作用？但它为什么又被长期忽视？或许你都可以找到答案。

陈志恒教授是中南大学湘雅三医院健康管理中心创始主任，也是我国“生活方式健康管理服务体系”的创立者，是功能医学领域的知名专家！

她尤其擅长围绕 “四高（高血压、高血脂、高血糖、高尿酸）+一重（肥胖）” 做系统管理与干预，在慢病综合管理领域积累了大量真实可复用的临床经验。

在这次第二届「野兽低碳科普大会」上，陈志恒教授将以《低碳魔法：肠道里的健康蜕变密码》为主题，帮你重新理解肠道的健康价值。

她认为：万病始于肠道，而慢病天敌和长寿密码，很多时候都是同一个东西。

而现代人肠道问题确实更常见：吃得更精细、纤维更少、压力大作息乱、久坐少动……引起了各种各样的肠道不适、敏感等等。

如果你对这方面知识感兴趣，又或者深受肠道困扰，千万不要错过。

野兽生活 x 成长博士

- 系列专访 -

成长博士长期活跃在国际医学与健康管理领域，拥有中美两国医师执照。早年他曾在美国国家癌症研究所（NIH/NCI）及军方医疗体系工作与执业，临床与研究背景都非常扎实。

这些年，成长博士在正分子医学、功能医学、低碳医学、抗衰老医学等方向持续深入研究与实践，同时他也是国内低碳医学的重要推动者之一，是中国低碳医学联盟共同创始人、深圳医学会低碳医学专委会特聘专家。

本次大会现场，他将带来主题分享：《〈21世纪医学〉：从“慢性病模式”到“自愈模式”的医学革命》。

很多人谈到慢性病，下意识会觉得这需要“终生管理、终生用药”。但成长博士的演讲，或许会给我们带来新的思考：

现代医学是不是正在从“压指标、控症状”的路径，走向更关注系统修复与自我恢复能力的转变？我们又能通过哪些可执行的方式，真正把慢性病往更好的方向拉回来？

这场内容信息量会很大，也很值得到现场完整听一遍。

夏萌主任是北京安贞医院临床营养科创科主任，擅长用健康管理、营养医学的思路指导慢病患者、帮助患者康复。她也深度参与抗衰老与老年健康管理的相关工作，长期聚焦糖尿病、老年慢病及代谢相关问题的综合干预。

她还写过多本面向大众的营养科普书籍，比如《你是你吃出来的》、《低碳水》，影响了不少人去认真调整饮食与生活方式。

很多人可能不知道：一个成年人体内的血管网络摊开来，大约有10万公里，差不多能绕地球赤道2.5圈。

而动脉粥样硬化，就是这张“血管大网”上最常见、也最容易被忽视的隐患之一。而且近几年，它已经不再是中老年人的“专利”，连不少年轻人也开始在体检中被检出这类问题。

这场分享里，夏萌主任将以《动脉粥样硬化的营养策略》为主题，以一线临床工作者的角度，给普通大众讲清楚：斑块究竟是怎么形成的，该怎么预防与管理。

如果你想把这件事听明白，同时带走一些真正能用得上的思路，欢迎来现场听她的分享。

野兽生活 x 王汉男博士

- 系列专访 -

王汉男博士是国家二级公共营养师、中南林业科技大学生物演化学博士，具备扎实的基础科研与营养学背景。

同时，他也是中国生化制药工业协会-低碳医学技术与产业分会专家委员会会员，长期关注低碳饮食、代谢健康，以及相关科学研究与实际应用的结合。

王汉男博士本次的演讲主题是：《演化生物学视角：人类究竟应该吃什么》。

人类真正适合的饮食结构，是现代营养学决定的，还是早在演化过程中就已经写好？从广谱革命到现代饮食，人类是否正在远离自己的食性本能？当我们重新审视“我们应该吃什么”，疾病是否也就可以被主动改写？

如果你对饮食与疾病的根本问题感兴趣，这一场一定会刷新认知。

瘦龙，跟鸡侠一样，也是长期深耕一线的科普内容创作者。

从2016到2025年，他连续9年高强度输出，累计写下几百万字科普文章，基本保持日更的节奏。后来他转到短视频平台，自己出镜拍摄，为大众科普健康知识。内容涵盖低碳生酮饮食、轻断食、代谢健康、抗衰老，以及相关实操经验等领域。

他不是只讲理论的人，更是长期在自己身上做验证的“执行者”。也正因为如此，这次他想和大家聊聊：《一名生物黑客的抗衰探索之旅》，分享这些年他亲身试验过的各种抗衰的黑科技。

这些都是他反复尝试、持续观察身体变化后形成的真实体验，相信你听完会有一定收获！

钢牙廖博士，健康知识博主，悉尼大学生物医学工程博士，“逆糖计划”联合创始人，拥有超过10年的抗衰老相关科研与实践经验。

这些年他也一直在网上做科普，主要围绕代谢、血糖管理和抗衰机制，可以把听起来很复杂的概念，拆成普通人能理解、也更容易执行的生活方式方法。

近期随着抗衰话题越来越火，NAD+也成了被讨论最多的关键词之一。但它到底是不是噱头？哪些人适合补？怎么补才更科学？

本次大会现场，钢牙廖博士将带来主题分享：《抗衰真相：NAD+的科学补充之道》。如果你也对NAD+感兴趣，想一次把它的机制、证据和实际用法听明白，这场分享非常很适合你。

断辟教瘦，断食与生酮方向的科普创作者，也是健身博主。他在2023年体重一度飙到230斤，体检也亮起了好几个红灯：脂肪肝、肝纤维化（接近肝硬化）、以及颈动脉斑块。

2024年他开始尝试断食并在网上记录，先后完成了7天、14天、31天的断食尝试（期间补充维生素、矿物质等必要营养），成功减重72斤！

随着体重和代谢状态的回归，他的体检指标也出现明显改善：脂肪肝恢复，肝脏状态好转，颈动脉斑块变小，整个人的精力和轻松感也回来了。

在这次的「野兽低碳科普大会」现场，断辟教瘦将以《我的断食探索之旅：实践才能得真知》为主题，分享自己在断食与生酮实践中的真实探索，希望用亲身走出来的经验与结论，帮助到更多有需要的人！

另外，低碳科普大会的最后（18:00–18:30），会进行一场圆桌对谈。

鸡侠将与三位知名健康科普博主——瘦叔、派大星、控糖大叔同台交流，围绕主题《健康科普博主们的独家养生策略》，聊聊他们各自这些年长期实践、反复验证下来的方法与判断。

相比单向演讲，这个环节的分享会更贴近日常、更有互动感哦！

大会当晚，我们还会安排两场小型闭门交流会，给想更深入讨论的朋友一个更安静、更聚焦的空间。

闭门交流会的主题分别是：

• 《肥胖与代谢类慢病逆转》

• 《现代人的运动 × 抗衰 × 补剂策略》

要是你听了白天的演讲分享还觉得意犹未尽，或者有些问题在台下憋了一天想问清楚，那晚上这两场闭门交流会就很适合你。

不过这个环节只开放给线下来现场的朋友，而且需要现场报名。想参加的话，先戳下面的图片进行报名，把这次大会的现场名额锁定下来哦。

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除了现场进行分享的嘉宾，我们也邀请了很多健康领域的科普博主来加入这场“健康盛宴”。

来看看都有谁吧：

好了，第二届「野兽低碳科普大会」的演讲嘉宾和科普博主的介绍就是这样了。欢迎大家来到现场，一起听听他们的分享。

还没来得及报名的朋友需要抓紧时间了，现在所剩名额已经不多了！1月17日，期待和大家在广州见面！

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来不了现场的小伙伴也不用担心会错过，这次活动会进行全程直播。长按识别下方二维码，即可预约直播

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