
前几天,《南方周末》刊文《沉默100天后,贾国龙首次回应西贝预制菜风波》,在采访中贾国龙坦言自己长期忽视了顾客的声音,向顾客认错、向员工认错。
老贾的坦诚认错态度引发广泛好评,比如他说“未来不能再独断专行”,试问哪个老板敢用个词描述自己?
这才没几天,西贝又做出一项关爱员工的举措。
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近日,有西贝员工在社交平台晒出,西贝创始人贾国龙及夫人张丽平发内部信,给宿舍员工每人送枕头。
内部信表示,这几个月门店一系列的菜品调改、服务升级、人员培训,大家都辛苦啦!
“12月咱们员工宿舍也都全面升级,贾国龙说大家回到宿舍能睡个好觉最重要,所以我们一起挑选了一款好枕头送给大家;枕头我试用过的,人体工学设计,面料亲肤,枕感舒适。同时贝爱公益也为伙伴们请了心理老师,开启‘西贝深度睡眠计划’,传授一些实用的助眠方法,配合着好枕头,希望大家睡得好、睡得香。
枕头的使用过程中,有任何意见或建议,都可以随时飞书联系我。爱你们!”
超哥从这封内部信获取了几个信息:
1、什么,西贝员工有宿舍?如果在北京,直接让员工每个月省了两三千块钱啊。又涨工资,又省钱。
2、送枕头,确实比其它公司送本带logo的新年台历更实用、贴心。
3、还请心理老师帮助睡眠,一般的私企,最多只给请按肩膀的按摩师吧?贾国龙自曝连续40天靠吃安眠药入睡,这是推己及人了。睡得好,才能第二天工作好、劲头足。
4、西贝还用飞书?还能用飞书直接对话老板娘?属实有点先进,打破了我对西贝只是一家传统餐饮企业的认知。
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从社交平台看,西贝给员工送的枕头是亚朵酒店同款。
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员工配文:“别人的老板关心工作好不好,而我们的老板关心我们吃的饱不饱,睡的好不好,工资够不够高”。
身在内蒙古的老板娘张丽平还给员工评论互动。
超哥查了下,亚朵的枕头不便宜,有的能达到三四百,甚至八百元。全国这么多员工下来,也是笔不小的费用。
西贝为什么这么做?
其实是在践行一个理念。贾国龙认为,“老板少挣点,员工多挣点,顾客满意常来,商业模式就能跑通。”
11月,有媒体报道,西贝从9月起给全员涨薪平均每人500元,同时,设立食安卫士星级津贴,每人100-300元不等。该举措获得社会好评。
有探店博主到门店采访西贝门店“部长”级员工,显示工资为12507元。有媒体向西贝门店了解,西贝门店店长平均工资为2万元/月,厨师长工资约为1.7万元/月。
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超哥上周五还去吃了西贝,出现了等位,店里员工明显增多了,大厅也加了后厨的监控直播屏幕。
给员工涨工资,送枕头,关爱员工睡眠,增强了员工的归属感和幸福感。员工幸福了,才能对顾客好、服务好,顾客才能常来,企业才能正循环获得收入。这跟胖东来的理念异曲同工。
资料显示,张丽平作为贾国龙夫人,同时兼任西贝董事、首席贝爱公益官,分管员工关怀。其负责的“贝爱”项目,主要服务西贝员工,服务项目涉及:员工应急救助、员工子女助学等方面。帮扶基金主要来自于贾国龙、张丽平的个人及西贝内部高管、总部团队的捐赠。
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