用猪肉冒充牛肉，黑心商家被判刑7年多

现代快报讯（通讯员 建轩 记者 顾潇）牛肉历来是冬令进补的重要食材，很多家庭热衷于选购新鲜牛肉，烹饪美食、滋养身体，不法分子也趁机动起来“歪脑筋”。郑某由于生意不景气，竟用猪肉冒充牛肉，在网上低价售卖，吸引了大批顾客。在半年时间里，郑某共计销售假牛肉8万余斤，销售金额超过120万元。近日，郑某因犯销售伪劣产品罪，被判处有期徒刑7年2个月，并处罚金61万元。

2025年1月份，扬州的夏先生在网上购物平台搜索到一家生鲜食品的店铺，发现一款名为“巴西冷冻鲜牛肉”的价格便宜，每斤只需要15元左右。他便花了100多元，买了10斤。然而，煮熟食用后，夏先生发现不对劲，“根本不是牛肉，看上去像是猪肉。”

夏先生立马与商家郑某联系，对方倒也干脆，答应退货退款。随后，夏先生浏览了这家店铺的评论区，发现有不少差评，都是消费者吐槽商家“挂牛头卖猪肉”。夏先生觉得，商家这种欺骗消费者的行为实在可恶。于是，他没有退货，而是把“问题牛肉”留下了，并立即向警方报案。

“挂着牛头卖猪肉”，看似只是“以次充好”的消费欺诈，实则触碰了食品安全的底线。办案人员很快锁定了这家网上店铺，并将店主郑某抓获归案。

郑某到案后交代，他是陕西人，常年在南京做农产品买卖。由于一直以来生意不景气，他便找到老乡郭某商量对策，对方给他支了一个歪招，用猪肉冒充牛肉挣钱。于是，郑某从郭某处进购猪肉，通过开设三家网上店铺，打着“进口巴西牛肉”的幌子，低价销售，蒙骗消费者。

据办案的检察官介绍，郑某选择猪身上全瘦肉的部分，这部分颜色比较暗，加上冷冻之后外形与牛肉基本接近，于是他便用这些猪肉冒充牛肉进行售卖。正常的牛肉要40多元一斤，他这边的“牛肉”卖15元左右一斤，超低的价格吸引了大量的顾客在网上购买。

不少消费者买到假牛肉后，会向平台投诉，郑某随即退款退货，或以更换真牛肉的方式息事宁人。其间，郑某也多次被网购平台处罚，但为了牟利，他依然顶风违法。

经查，2024年5月至2025年1月，郑某以猪肉冒充牛肉，销售量达8万余斤，销售金额超过120万元。案发后，郑某开设的三家网店被查封。近日，当地检察院以销售伪劣产品罪对郑某提起公诉，法院审理后，依法判处郑某有期徒刑7年2个月，并处罚金61万元。与此同时，为郑某提供货源的郭某被另案处理。