马上评｜让每一分伙食费都明明白白用在孩子餐盘里

德馨餐饮公司与淮阳中学签订的委托经营管理合同，合同约定校方收取营业额的4.5%作为管理费。

12月26日，河南周口市淮阳区联合调查组发布情况通报：针对媒体报道“淮阳人民中学食堂承包方举报校领导”一事，淮阳区委区政府高度重视，已责成区纪委监委、区教体局等部门组成联合调查组，尽快查清事实，依规依纪依法处理。

学校被举报“从学生饭碗里掏钱”这样的严重问题，有关部门及时开展调查，这是值得肯定的，公众尤其是当地学生和家长，也希望尽快看到调查结果。

12月24日，河南德馨餐饮管理有限公司负责人马蕤实名向周口市淮阳区纪委举报，2022年9月至2024年7月，周口市淮阳人民中学（淮阳中学初中部）后勤负责人在校领导的指示下，以收取“管理费”为由，数次从学生缴纳的全部餐费中拿走15%的返点，共计330余万元。

对于举报，淮阳中学负责人25日承认15%的餐费抽成系违规收取，钱款被用于给老师发津贴。至于有没有其他违法犯罪，要等待调查。但是就算收取餐费抽成，也是“从学生饭碗里掏钱”，是不应该、不允许的。

2022年财政部、教育部明确规定中小学食堂须坚持公益性、非营利性原则，伙食费应全部用于供餐成本。从中央到地方三令五申中小学食堂必须坚持公益性、非营利性，伙食费应全部用于供餐成本。

不难想象，餐费被挪作他用，那么学生吃的餐食质量必然会下降，甚至有可能导致食品安全问题，这是在侵害学生的正当权益，也会让家校关系产生裂痕。正如有网友呼吁，“教育净土容不得这般亵渎”。

学校利用掌握的学生食堂经营承包的“决定权”违规抽成，背后还是有利益的驱动。如果这起事件的调查结果证明，真的发津贴了，不但要让获得人全部“吐”出来，还得对当事人严肃追责。

调查也是传递警示，必须把“问题链”彻底查清楚，对问题责任人严肃惩罚，绝不姑息。把问题调查清楚了，才能避免这些问题在其他地方反复出现。教育的底线不容突破，校园食堂管理无小事。调查处理之后，更要以制度筑牢防线，让学生餐费收支全程公开、全程可监，让每一分伙食费都明明白白用在孩子餐盘里。