元旦临近,为保障节日期间市场秩序稳定,营造安全、放心的消费环境。近日,四川省广安市邻水县市场监管局九龙市场监管所对辖区内的农贸市场开展了节前食品安全及市场安全专项检查行动。
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此次检查行动紧紧围绕节日消费特点,以群众关注度高的粮油肉蛋、蔬菜水果、水产品、散装食品、调味品、等食品为重点检查对象。执法人员深入市场各摊位、商铺,进行全方位、多角度的监督检查。
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“这猪肉的检疫章和合格证都齐全吧?麻烦出示一下进货单。”在生鲜肉摊前,执法人员一边翻看票据,一边仔细核对猪肉身上的印章。摊主老李熟练地拿出记录本,“放心,都是正规渠道来的,每天进货我们都严格把关。”执法人员仔细查验了各类食品的进货渠道、供应商资质、进货查验记录及合格证明文件,严防来源不明、不合格食品流入市场。对肉类摊档,重点检查动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证明。
执法人员联合市场管理方对市场内的消防设施、安全通道等进行了检查,督促市场管理方落实安全生产主体责任,加强日常巡查,及时消除安全隐患,确保市场运营安全。检查不只是“挑毛病”,也是现场普法。执法人员一边检查,一边和摊主、买菜居民拉家常似的讲解:“进货票据要留好”“临期食品要特别提醒”“消防通道不能堆东西”市场管理方负责人也表示:“我们每天都会巡查,配合咱们市场监管所,一定把安全搞好。”
检查过程中,执法人员坚持监管与服务并重,一方面对发现的部分摊位标签不规范、卫生细节不到位等问题现场提出整改意见,责令改正;另一方面,积极向市场开办方和经营户宣传食品安全、价格、计量等相关法律法规,引导其自觉守法经营,落实主体责任,共同维护良好的市场环境。(魏雪麟)
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