山东
为深入贯彻落实省委、省政府促进消费、繁荣市场的决策部署，一场汇聚齐鲁美食文化的盛会即将拉开帷幕。由山东省文化和旅游厅等部门指导、山东省精品旅游促进会主办的“好客山东·美食争霸赛”齐风“鲁”韵·山东鲁菜争霸赛暨2026新年消费节，将在12月26日至28日在青岛国际会展中心7号馆举行。
本次活动以“一集、一宴、一坊、一演”四大板块为亮点，打造沉浸式新年消费体验。文旅精品年货大集将满足市民岁末采购需求，汇聚百余商家，打造集“品、购、娱”于一体的消费场景；山东城市文化名宴展将集中展示全省16市代表性文化名宴，深入讲解各地鲁菜的历史传说与民俗风情。
四大活动板块：打造沉浸式文旅体验
“文旅精品年货大集”围绕市民岁末采购需求，打造“文旅+”沉浸式消费场景，邀请百余商家参展，打造集“品、购、娱”于一体的新年消费场景。
“山东城市文化名宴展”集中展示全省16市代表性文化名宴，讲解16市鲁菜的历史传说、民俗风情。
“暖心冬日”全民品鉴工坊将联合青岛本地知名餐饮品牌，现场设立制作工坊，组织海鲜疙瘩汤、海鲜水饺等美食品鉴活动，并同步发放“暖心券”惠及市民。
“特色文旅IP巡游表演”，《寻梦沧海》剧组将带来“古风航海主题走秀”，通过剧服表演营造沉浸式文化体验。极地海洋公园、东方伊甸园等景点主题人偶将组成“青岛文旅天团”，与观众开展巡游互动。
活动期间，组委会还设置了丰富的互动环节。每场比赛开始前，将通过扫码随机抽取20名观众作为大众评委，品鉴参赛美食作品；每场比赛还组织多轮抽奖，幸运观众将有机会免费享受《寻梦沧海》演出、海上游船观光、海底世界等文旅项目。
本次活动旨在充分发挥美食文化拉动内需、激活全省文旅市场的作用，推动山东鲁菜文化创造性转化、创新性发展，进一步提升鲁菜品牌的影响力和美誉度。
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