淮南土特产、三明桔柚、非遗文创……这个供销市集好吃又好逛

宁夏枸杞、安徽臭鳜鱼、阜阳馓子、浦江本地蔬菜……昨天中午，2025“跨年迎新购物季”上海供销市集惠民生促消费闵行专场农产品展销活动在闵行文化公园拉开序幕。本次供销市集由上海市供销合作总社会同闵行区供销合作社，联合江苏、浙江、安徽省及对口合作三明等地区供销合作社举办，即日起持续至12月28日，汇聚各地生鲜食材、土特产及文创潮品，全方位满足市民群众的高品质消费需求。

冬雨过后，刚经历了一波降温，供销市集却热火朝天。新民晚报记者在现场看到，鸡蛋几乎成为爷叔阿姨们的“采购标配”。家住附近的唐阿姨说：“这一盒鸡蛋是15块钱，里面有30个，价格比超市里卖得还便宜，我买了两盒。”阜宁县沟墩禽蛋专业合作社的工作人员介绍，这些五谷鸡蛋不含抗生素，蛋鸡吃的饲料是五谷杂粮，仅仅两个小时已经卖了几箱了，汤汁卤蛋也快卖完了。

“纯手工制作的油炸绿豆圆子，咸香酥脆，随便尝。”淮南名特优农产品上海展销中心的工作人员热情地吆喝着，他告诉新民晚报记者，绿豆圆子是安徽淮南特产，可以当作零食直接吃，也可以煲汤，当地常见的做法是和白菜、粉丝一起煮着吃。“除了绿豆圆子，我们还带来了阜阳馓子、黄豆酱、腐竹等安徽土特产，价格都很便宜。”

记者在市集上还见到了一种新奇少见的“黄金果”——桔柚，它的外形和蜜桔相近，但个头明显更大，切开又像橙子，果肉兼有桔香和柚香。工作人员介绍，这款桔柚来自对口合作地区福建三明，是当地培育的新品种，口感清甜无酸，肉嫩多汁化渣，还有少核耐贮的优点。“12月正值成熟期，但由于桔柚是新品，产量并不多，所以我们这次只带来了两箱，先在上海市场试试水。”她说：上海市民试吃之后，反响很不错，下次再来可以多带点货。

7元/斤的粉番茄、10元/3斤的菠菜、4元/斤的荠菜……新鲜实惠的上海本地蔬果也是供销市集上的热销品，现场工作人员说，这些蔬菜都是一大早从地里采摘下来的，真真正正实现了从田间地头直达百姓餐桌，“你看我身后这些空箱子，就知道这些绿叶菜有多受欢迎了”。

此外，由闵行区供销合作社主办、闵行区驻村工作组携手浦江镇，以“错位选品、特色出圈”为理念，甄选在地优质农产品与非遗文创好物，精彩亮相供销市集，生动展现闵行“三农”工作的丰硕成果与创新活力。“这是浦江镇当季新鲜收割的‘闵粳366’大米，该品种曾获荣获市级金奖，米粒饱满、清香软糯，用它蒸出来的米饭绵密不粘牙，是上海本地人喜欢的口感。”浦江镇汇东村驻村第一书记李斌杨表示，好大米的背后是从种植到加工的匠心，首先只收当年成熟新稻，加工过程仅保留清理、砻谷、碾米、分级四步，无任何添加工艺，经三重质检，碎米率在5%以内，“浦江镇自古便是水稻种植圣地，我们这次参加供销市集，也是希望把浦江大米的名声打响，获得更多本地消费者知晓和认可。” 李斌杨说。

“獬豸”是浦江镇的民俗文化品牌，其深度挖掘浦江非物质文化遗产“沪谚”，将古老智慧融入当代生活，打造了咖啡、对杯、邮票、餐具、香囊挂件等系列文创产品，在市集上吸引了许多市民的兴趣。浦江镇汇南村驻村指导员方娟介绍，四季咖啡礼盒是“獬豸”推出的首个联名款，并入围了2024年“上海礼物”品牌商品，礼盒精心挑选出代表春夏秋冬的四种特色咖啡品类，搭配上沪谚中蕴含四季哲理的节气语句，带给消费者味蕾和文化的双重体验，“这些文创产品兼具实用性和艺术性，让本土文化得以在手边、在身边生动延续”。

原标题：《淮南土特产、三明桔柚、非遗文创……这个供销市集好吃又好逛》

栏目编辑：裘颖琼 题图来源：闫锦 图片来源：闫锦

来源：作者：通讯员 闫锦 新民晚报 张钰芸