运河青年创业潮焕新古镇

（来源：湖州日报）

转自：湖州日报

　　记者 汀莹 通讯员 毛伟东

　　本报讯 “品一杯咖啡，透过窗格望向静谧庭院，自在惬意之感油然而生。”在德清县新市镇乐安村，一座由老厂房改造而成的“如意合作社”刚开业，便迅速成为街坊邻居的热门去处。这个充满松弛感的空间，正是新市镇吸引青年入乡创业、焕活业态的一个缩影。

　　“如意合作社”的前身是如意油脂厂。在青年裘佳云及其团队的构思下，他们投资100万元，将约900平方米的老厂房改造成一座融合“咖啡慢时光”与“日料烟火气”的复合空间。项目自今年10月启动，以承载记忆的“如意路”为情感纽带，旨在构建一个连接过去与当下的“碰头”场所。“这里不只是消费场所，更是连接记忆、安放情绪、疗愈自我的地方。”裘佳云说。

　　“如意合作社”的诞生并非孤例。今年以来，新市镇深化“运河青年入乡”发展计划，围绕“青年主导、全龄友好”理念，通过举办运河青年沙龙、盘活存量资源、引入新业态等一系列举措，构建古镇“悦己”经济新图景。目前，包括“浪对浪”营地、新客人驿站在内的7个项目已正式运营。接下来，“la la slow”“云朵农场城市店×真东犀非遗联名空间”等项目也将陆续亮相。

　　这股由青年主导的创意浪潮，正从乡村院落涌向古镇核心区。在新市古镇运河新天地，一个名为“向釉”的沉浸式文旅综合体将于本月底试营业，预计明年1月6日正式开放。项目总投资约200万元，以德清“瓷之源”黑釉瓷文化与大运河“水脉经济”为双核，巧妙融合瓷器手作、运河文化及社交体验，规划了手作工坊、文化沙龙、旅拍打卡等六大场景，志在打造长三角区域的文化新地标。项目负责人高慧晶因妻子在江西景德镇从事陶瓷业而与陶瓷结缘。“我想做德清‘瓷之源’与景德镇‘瓷之都’文化交流的桥梁。”他介绍，“向釉”将通过陶瓷制作、研学、文创等深度体验，让更多人了解并喜爱德清陶瓷文化，推动这一古老的地域文化品牌走向更广阔的舞台。

　　“运河青年用他们的创意与热忱，为新市古镇注入新鲜活力，一个由其共同打造的业态丰富、体验多元的新消费生态圈正在运河畔加速形成。”新市镇表示，他们重塑古镇的生活方式和产业形态，用传统与现代交织的笔触，将古镇描绘成充满无限可能的“理想栖息地”。