如果已知自己是高风险个体，戒酒有助于降低患癌风险

研究证据显示，减少酒精摄入量(戒酒或不喝酒）可以显著降低罹患多种癌症风险，特别是已知自己是高风险个体(家族遗传癌症倾向)。一月戒酒（Dry January）正成为全球主动健康行动，酒精与癌症风险是自己可控风险之一。关注详情。

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美国癌症研究中心、CDC和WHO明确将"酒精"列为致癌物。目前尚无“安全”饮酒量门槛。 营养专家指出，即使是每天少量饮酒，也会增加至少七种癌症发生风险，包括肝癌、乳腺癌、口腔癌、咽喉癌、食管癌、喉癌和结直肠癌，并可能与胃癌、胰腺癌和前列腺癌相关，特别是50~60岁之后，酒精相关癌风险陡增。

酒精致癌机制多重叠加：体内乙醇被代谢为有毒的乙醛，引发DNA基因损伤；酒精诱导氧化应激产生自由基，导致基因突变；同时还可干扰雌激素代谢、营养吸收，并增强烟草等其他致癌物进入细胞的能力。

专家强调，从喝下第一滴酒开始，就已经存在风险，喝得越多，危害越大；喝得越少，未必安全。 “一月戒酒”或“少喝酒一个月”是重新审视健康与酒精的利害关系、体验不饮酒的健康获益。对于某些人而言，即便少量饮酒，也会对健康风险产生影响。

在“酒精文化”盛行的亚洲社会环境中（特别是中国）少饮酒并不容易，我们历来有"无酒不成席"之说。如何防癌？单靠更好睡眠、更充沛精力和更低炎症水平，都有收获，但每天或每周逢宴必喝的不良习惯，会让很多人后悔莫及。关键在于日常生活和饮食习惯。

偶尔庆祝时刻，比如新年喝杯香槟庆祝，并不会决定一生患癌风险。 而人到中年之后，需要逐步降低酒精摄入，帮助自己远离酒精相关的癌症疾病，这是明智之举。

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主讲：卡拉·玛泽奥博士，波士顿大学细胞外囊泡研究中心主任；EXACT™监管局主任，国际MISEV指南（国际细胞外囊泡学会）行业规范主持人之一

玛泽奥博士是外泌体领域国际权威专家，在细胞外囊泡研究领域拥有20多年经验。她的研究专注于外泌体生物发生，探索其作为药物递送载体和诊断/治疗剂潜力。她在MIT完成药物和医疗器械研发课题，并担任波士顿大学细胞外囊泡研究中心主任。她的研究领域涵盖癌症、胃肠病、哮喘、免疫学、糖尿病和心血管疾病。作为一位成就卓著的科学家，她曾在顶级期刊上发表论文，作为核心专家主笔最新版MISEV指南(外泌体研究和制备行业规范)。作为EXACT™监管局主任，她确保在教育、审计、合规和质量测试这四个支柱领域的严谨性和标准化。

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