云南
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冬日的云南弥渡县红岩镇，连片贡菜翠绿挺拔，长势喜人。依托独特气候与土壤优势，弥渡贡菜凭借优品质赢得市场青睐，更成了农户增收的“绿色金叶”。
产业旺不旺，技术是关键。当地通过“田间课堂”“专家巡田”等模式，围绕育苗、病虫害防治等全链条送技术，种植户吃透管护要点，练就种贡菜硬本领。“有技术员点对点指导，种好贡菜心里有底！”种植户王智华的话道出了大伙的心声。
“企业+农户”订单模式更解后顾之忧：企业供种苗、教技术、保价收，彻底打消农户“种好愁卖”的顾虑。数据亮眼：鲜贡菜亩产达5000-8000公斤，亩产值4000-6400元；加工成干品后，亩产值轻松破万。
如今，弥渡正加码招商引资与技改，构建“种植+加工+销售”完整产业链，推动贡菜向“专、特、精”进阶，让这一特色产业成为乡村振兴的坚实支柱。
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