一稻一果见匠心 “豫”农精品赢美名丨美豫名品 质赢未来

在河南首批“美豫名品”授权名单中，九家做初级农产品的企业榜上有名。这些企业靠真功夫和新点子，绘就了河南现代农业高质量发展的新图景。

河南广电大象新闻记者 刘译丹：我现在是在焦作菡香大米位于武陟县乔庙镇的种植基地，我身边这块50亩左右的水稻田，是目前合作社种植标准最高的有机水稻试验田。

河南菡香生态农业专业合作社融合发展负责人 王会平：咱们用有机肥，用沼液，有机质含量高了，农产品的品质也高了，你看这个属相（长相），多好，黄澄澄的。

有机种植，不是说不用化肥农药这么简单，怎么让地有劲、让稻子壮，这里面门道深着呢。近年合作社的功夫，就下在附近养殖场粪污处理产生沼液的循环利用上。

河南菡香生态农业专业合作社融合发展负责人 王会平：沼液冲施和叶面喷施，这样既增加了水稻在灌浆期的营养，又利用沼液中的活性物质，起到了防虫抗病的作用。

通过标准化有机种植，菡香大米的品质与口碑快速提升，在国内市场站稳了脚跟，基地规模也逐步扩大到近4万亩，年加工精米超过1300万公斤，并成为国家博物馆和多家航空公司的指定供应商。

河南菡香生态农业专业合作社品控负责人 王晓峰：目前市场上对健康、好吃的大米需求非常大，我们的产品经常供不应求，尤其是成为了“美豫名品”以后，大家对我们品牌的认可度更高了，很多消费者就是因为我们产品的味道和品质才购买的。

品牌的生命力，归根到底在于产品。为了从源头上提升大米品质，合作社与多家科研机构合作，开展育种创新研发，并成立了河南省粳稻绿色产业化工程技术研究中心。

河南菡香生态农业专业合作社品控负责人 王晓峰：我们已经成功培育出“宏道59”、“菡香9号”等水稻品种，这些品种不仅抗病性强，适应性广，煮出来的米饭更是口感弹润、米香浓郁。

河南广电大象新闻记者 于淼：这里是洛宁县上戈镇众森农业的苹果种植园，当前正值苹果的采收季，园区内的“香腮”苹果挂满枝头，这些苹果全部是通过提前订购走向千家万户。

洛阳众森农业位于洛宁县上戈镇，这里昼夜温差适中，是苹果生长的“黄金地带”。好环境还需配上好的种植方法，才能生产出真正的好苹果。众森农业全程坚持自然农法，引入现代精细管理，提升产量与优果率，实现稳定优质的产出。

洛阳众森农业有限公司董事长 秦博：我们追求还原苹果的原始味道，我们出口苹果冰糖心儿的检出率不超过2%，超过2%，人家就不会让你这个出口。

由于传统糖心苹果因糖分过度集中在果核，导致耐储性差，秦博说，真正的品质不止于瞬间的甜度峰值，更在于每一口都如一的体验和更长的保鲜期。

洛阳众森农业有限公司董事长 秦博：我们种植模式是按这个国家的最高标准，不用所有和化学相关的东西。我们这个苹果甜度基本上在14到18之间。如果苹果糖分聚到心里面，苹果不会整个甜，从中间甜，但是我们这个是均匀的。

从一粒有机大米到一颗生态苹果，“美豫名品”的评选，正是河南农业从“重产量”向“优品质”转型升级的生动缩影。随着“美豫名品”影响力的扩大，越来越多的河南农产品正以过硬的品质和鲜明的特色赢得市场，共同推动河南现代农业品牌走向更广阔的未来。