快快评｜“陈皮速成”成风，地理标志何以被滥用

12月22日，广西浦北针对央视曝光千元一斤的“年份陈皮”发出通报：对4家涉事企业立案查处。根据通报可知，浦北县联合调查组事后对全县陈皮经营主体开展了全面排查，抽检样品指标检验结果均符合标准，且已对“速成工艺陈皮”方式加工的浦北陈皮予以禁止。

此前，广东江门也通报表示，从严从速处理6家涉假冒“新会陈皮”经营主体，将组织开展为期一年的专项行动，全力守护新会陈皮“金字招牌”。

两地接连严肃处理“速成工艺陈皮”事件，表现出对假冒伪劣产品零容忍的态度和决心。

近日，央视《财经调查》曝光了广东新会陈皮市场乱象：在热闹的网络直播间，标价千元的“十年新会陈皮”实则产自广西浦北，经一个月“轻工艺”速成“工艺皮”，成本仅70元左右。

不法商家这么做，明面上是为了节省成本：两地陈皮原料同为茶枝柑，但新会成本高，部分新会商家长期从广西浦北采购低价柑皮作为原料。但从根本上说，这是受贪念驱动，肆意造假、欺诈消费者。在两地不法商家的“合谋”下，一条令人震惊的跨省造假产业链长期存在。

事发后进行大规模的排查和检验，“符合标准”的结果是可以预见的，如果此时还有商家被查到假货，那才是很奇怪的事。而在专项行动期间内，商家普遍会谨慎经营，这也是可以想见的。问题是，待专项行动结束、“警报”解除之后，又该怎么办？经验反复说明，只靠运动式执法是难以根治问题的。

打击陈皮造假的违法犯罪行为，需要拿出更大力度，且需两地携手合作，自不待言。但假冒“新会陈皮”成了“公开的秘密”，足以说明沉疴所系。监管不到位的问题，更值得引起高度重视。

伪劣陈皮能在当地“做大”，源于监管乏力。外地陈皮贴上新会厂商的地理标志授权标签，就能以“正宗新会陈皮”高价售卖，与其说这是“地理标志专用标志”被滥用，不如说这是不法商家钻了监管的空子，“解锁”了地理标志获取机制。由相关部门限量发放的标志，也就失去了应有的筛查和制约作用。正如央视报道所指出，地方政府为守护产品道地性，构建起了环环相扣的合规体系，但实际市场运行中，这些严格的保护措施，被企业逐项化解。

值得一提的是，除了新会陈皮，五常大米、龙口粉丝等地理标志产品也曾是造假重灾区。此类乱象的出现，并非偶然——并不是因为商家“聪明”，而是监管部门监管不到位且缺乏主动应对意识。

对地方来说，地理标志产品是金字招牌，是荣誉和信誉，理应小心呵护。否则，再好的地理标志产品也可能被砸了牌子。围绕“地理标志专用标志”的发放，应严格审核、强化常态化监管，而不可一发了之、放任不管。在出了问题之后，当地监管部门不仅要严查造假链条，还要针对监管“拉胯”的问题加以问责。

现代快报/现代+首席评论员 戴之深