2025年金店关店潮背后：传统金铺集体退场

2025年金店关店潮背后：传统金铺集体退场，古法金逆势崛起却暗藏隐忧

朋友们，大家留意到了吗？在即将过去的2025年，数以千计的金店从中国的大街小巷消失了。这是怎么回事儿呢？看似是金价飙升导致金铺亏损，实则背后是中国黄金市场正在经历一场剧烈的洗牌。

单看拥有2000家以上门店的黄金珠宝上市公司，2025年前9个月，仅这些头部企业就关停了至少3303个销售终端。更别提那些开在县城乃至乡镇的个体户金店，不知还有多少家已经倒闭。

传统金店生意难做，直接原因就是金价涨得太快。自2024年起，金价不断上涨，从每克四五百元一路走高，当年便突破600元；到了2025年，涨势更加猛烈，10月中旬直逼1000元，11月国内足金首饰价格每克已突破1300元。一枚三四克的小吊坠动辄四五千元，相当于许多打工人一个月的工资。

高企的金价抑制了大众消费意愿，传统金店销量断崖式下滑。更致命的是，传统金饰按“金价+加工费”计价，利润本就薄如纸。当金价暴涨，消费者犹豫不决，等待金价回调时，库存又会大幅贬值，加盟商首当其冲。再加上大品牌高昂的品牌使用费、装修成本和运营负担，低效门店难以为继，关店潮由此席卷全国，就连周六福都开始推合资模式自救。

不过，有人欢喜有人愁。同一个金价下，有的金店却门口排起长龙。比如高端古法金品牌老铺黄金，单店日销能达到250万，上半年营收暴增251%，全年有望超过历峰集团在中国的全部业绩。2025年，古法金可谓逆势崛起，成为奢侈品黄金的代言人。

古法金本是从工艺角度划分的金饰类别，区别于普通倒模金饰，工艺成本更高。如今说起古法金，大家会联想到不同于传统金店的经营模式——一口价的奢侈品模式。产品厚重、工艺复杂，设计融入东方美学，门店开进一线高端商场，导购提供一对一服务，营销主打非遗传承与文化稀缺性。

老铺黄金就是高端古法金品牌的典型代表，2025年上半年，其26家门店平均贡献4.59亿元销售额，单店日销堪比传统品牌全年业绩。连历峰集团的CEO都在财报中承认，古法金借助中国文化崛起，正在重塑整个珠宝行业。12月初，高端古法金品牌宝兰等相继获得1亿元融资，古驰母公司开云集团也下场投资，将古法金视为中国本土高端消费的新蓝海。

但高毛利背后暗藏隐忧。古法金毛利率约40%，远超周大福的25%、老凤祥的10%，但与LV、历峰等奢侈品巨头70%以上的毛利率仍有巨大差距。为维持溢价，老铺黄金年内已三次涨价，单季涨幅接近30%。恰逢金价回调，社交平台立刻掀起“割韭菜”的质疑。

问题的核心在于，古法金的护城河真的牢固吗？目前多数品牌仍依赖深圳水贝等地的外包工厂生产，设计同质化严重，营销话术也都是“非遗”“国风”，缺乏真正独特的品牌辨识度。一旦消费者对文化溢价审美疲劳，或金价持续波动削弱保值心理，高定价模式可能随时坍塌。

在金价飙升的背景下，金店的洗牌其实才刚刚开始。传统金店靠规模取胜的时代已经结束，未来黄金品牌必须回答一个问题：除了黄金本身，你还能卖什么？换句话说，消费者现在买黄金，看中的到底是投资价值还是奢侈象征？

古法金的概念虽然炒得火热，但如果只有高收入人群看重设计和奢侈工艺，而大多数老百姓买金子仍看重黄金本身的价值，那么古法金又能走多远？