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2025年12月21日,24节气中的第22个——冬至,翩然而至。山城重庆也将进入冬日美景的最佳赏味期。
冬至的第一天是“数九”的开始:
一九二九不出手
三九四九冰上走
五九六九沿河看柳
七九河开
八九雁来
九九加一九,耕牛遍地走
冬至这天,一顿热乎乎的饺子或者一碗甜糯糯的汤圆,都是对辛劳了一天的身心的最佳慰藉。但重庆人有更炙热的方式回应这北半球黑夜最长的一日,一顿热辣滚烫的火锅,便能将日子辣得温和、暖得透彻。
过了冬至,白昼将一天比一天长,但至少在今天,山城人将把这一年中最长的夜,熬成一碗最浓、最暖的汤。
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