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猪价“2连涨”,上涨或是“昙花一现”,二师兄仍需时间换空间!

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冬至在即,本周末,正式到来!

冬至是24节气中第22个节气,民间有多个叫法,比如说“日南至、冬节、亚岁”。当然,冬至是兼具人文与自然的重要节气,也是传统四时八节之一,古代民间有“大于年”的说法!



据悉,冬至,太阳运行至黄经270°,直射南回归线,自此太阳直射点逐步北返,北半球也白昼也将逐步增长,俗话有“冬至一阳生”的说法,冬至也被作为太阳年的起始!

当然,基于冬至节气兼具人文与自然,各地也有各种传统的习俗!对于我们畜禽养殖来说,冬至也是极为重要的日子!

众所周知,随着气温转冷,居民蛋白摄入需求也将逐步增加,虽然,消费市场替代现象普遍,但是,猪肉消费仍占比肉类消费的“半壁河山”,受居民家庭肉类需求改善,且,元旦、春节临近,南方气温逐步下降,居民家庭腌腊需求转强,食品企业制作腊肉以及香肠现象也将增多,猪肉购销进入旺季,消费对于猪价的支撑也将转强!

不过,从生猪市场反馈显示,今年,猪价“旺季不旺”常态化!比如,今年国庆以及中秋假期,消费需求增幅有限,而产能处于释放阶段,猪价“不涨反降”,国庆节后,标猪报价触底11元/公斤,猪价创下年内新低,价格也触及4你那以来的低值!

虽然,受猪价重心下移,二育抄底现象增多,养殖端也陆续出现一定压栏增重的操作,国内猪价逆势上涨!可惜,由于冬至前需求增量不佳,且,养殖端受生猪疫病风险加大,出栏积极性提升,猪价承压转弱,价格重心震荡下行!



进入12月份,生猪市场维持低位拉锯的走势!12月初,猪价触底11.3元/公斤,在情绪以及寒潮天气影响下,南方腌腊支撑转强,短暂国内猪价从11.3元/公斤涨至11.63元/公斤!虽然,本周初,猪价略有降温,价格回落至11.58元/公斤,但是,最近两日,猪价果然上涨,市场呈现逆势“2连涨”的局面,截至目前,标猪报价涨至11.74元/公斤!

目前,支撑猪价上涨的逻辑,个人分析如下:

一方面,消费支撑显著提升,冬至在即,市场对于猪肉购销前景信心转强!尤其是,冬至恰好在周末,居民休息日采购猪肉腌腊的需求或将火热,家庭购销力度或将提升,鲜品白条出货顺畅,北方部分居民也集中制作香肠,消费对于猪价支撑提升,国内样本屠宰场开工率超40.8%!屠宰场有持续增量收猪的积极性,市场对于猪源承接能力提升;

另一方面,养殖端看涨心态转强!临近冬至,生猪育肥仍面临较大亏损的局面,本周,国内外购仔猪育肥以及自繁自养头均亏损在74~240元左右,养殖端有挺价心态,部分集团猪企出现一定拉涨的操作!



因此,受冬至在即,下游市场备货支撑转强,屠宰场开工率大幅提升,国内猪价逆势上涨!不过,此番猪价上涨或“昙花一现”,市场传来新信号!从基层反馈了解,虽然,消费支撑转强,屠宰场白条出货积极性改善,日均开工率也创下新高,但是,由于生猪供应存在压力,国内标肥猪价缺乏价差,本月多元养殖主体仍有集中出栏的预期,生猪供应仍存压力,部分头部猪企挺价松动,增量出栏现象增多,昨日,国内猪价偏强运行,但是,河南大厂增量降价出栏,这或将加剧市场情绪转差,养殖主体或有跟风出栏的操作!

由此分析,在多方因素下,猪价缺乏持续性上涨,随着养殖端认卖心态转强,冬至前下游市场备货逐步结束,市场需求跟进也将逐步减弱,12月下旬,猪价面临一定波动下跌的走势!

个人分析,由于上半年母猪存栏处于高位,产能去化不彻底,理论来看,生猪供应趋势仍有宽松的局面,而2025年10月末,阶段性国内母猪存栏首次跌破4000万头,降至3990万头,理性来看,明年一二季度,猪价仍面临较大的压力,生猪市场仍需以时间换空间,明显三四季度猪价或有较强的支撑,对此,大家是如何看待的呢?以上仅供参考!

本文完,感谢阅读。

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