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磷虾油的磷脂含量却为零 定制不是“甩锅”的代名词

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最近,上海市消保委点名了一款产品,叫“北京同仁堂99%高纯南极磷虾油”。它宣称磷脂含量高达43%,但实测结果却是0。一款核心成分为零的保健品,是怎么上市销售的?

根据目前披露的信息,生产方安徽哈博药业称,这款产品是北京同仁堂(四川)健康药业公司定制的,采购价远低于正常水平。北京同仁堂方面也认可了这一说法,但表示对造假“不知情”。

这里就点出了一个关键词:定制生产。

如今,品牌方委托工厂贴牌生产,是常见的商业合作。品牌出标准、出渠道,工厂负责生产。这本是合理的分工。但问题出在:当品牌方利用自己的强势地位,把采购价压到极低时,会发生什么?

从报道看,一瓶60克的“磷虾油”,收购价仅3元—3.7元。这个价格,连真正的磷虾油原料都买不到。于是,一个荒诞却又现实的结果出现了:品牌方用不可能的价格去采购,生产方就用不可能的产品来交货。价格压垮了质量,所谓“定制”变成了偷换概念。

这不仅仅是保健品行业的问题。一位食品行业的朋友曾向我诉苦:某知名零食品牌凭借自己的渠道优势,对一款乳制品压价过低,致使守规矩的厂家根本做不了,敢接单的,只能在原料上动手脚。

这种模式下,谁是输家?

表面看,品牌方拿到了低价货,利润更高;工厂保住了订单。但真正的代价转嫁给了消费者——我们花钱买到的,是名不副实、甚至可能是毫无用处的产品。

更深层来看,当“低价”成为唯一的竞争武器,整个行业会陷入“劣币驱逐良币”的恶性循环。讲信誉、重质量的厂家活不下去,敢造假、会糊弄的反而有单接。长此以往,伤害的是整个市场的信任基础。

要打破这个局面,关键一环在于品牌方必须真正对产品质量负责。不能一边享受着品牌溢价和渠道利润,一边又把生产成本压到违背常理,最后以“不知情”来推卸责任。定制,不是“甩锅”的代名词。品牌方定制的产品,印着知名商标,就必须对配方负责。

商业的本质是信任。当信任被挥霍,品牌注定失色。希望这次“零含量”的检测结果,能成为一个契机,让价格回归理性,让质量重回底线,也让“定制”二字不再成为品质失控的遮羞布。(谢飞君)

来源:解放日报

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