“今年的茶叶没人收。”福建福鼎的一位老茶农蹲在自家茶厂门口,低头刷着手机,屏幕上刷过去的是一条又一条“低价急转春茶”的朋友圈。往年这时候,他的白毫银针早被北京的熟客抢空,现在仓库里还堆着三百多箱,像一排排沉默的墓碑。
这不是孤例。中国茶叶流通协会刚出的数据像一盆冰水:1-8月内销总量掉了15%,高端礼品茶更惨,直接腰斩40%。数字听起来抽象,落到一个个茶商身上,就是“以前一天卖二十斤,现在一周卖不出两斤”的落差。
为什么突然卖不动了?说穿了,三件事。
第一,老百姓兜里紧了,送礼也讲究性价比。京东中秋数据显示,300块以下的茶叶礼盒占了快八成,千元以上的连5%都不到——不是没人喝茶,是大家把“面子预算”砍了,转头去买200块一斤的口粮茶。
第二,买茶的地方变了。过去挤茶城,现在刷手机。传统茶城客流掉了三到五成,抖音小红书的茶叶销量却翻了2倍。一位安溪小哥说得直白:“老客户微信不回,直播间里喊一嗓子,反而成交。”
第三,库存成了堰塞湖。云南普洱春茶库存比去年多35%,有些茶企茶叶堆到300天都卖不出去,现金流卡得死死的,眼看银行利息比茶叶利润还高。
困局摆在这儿,有人躺平,有人琢磨新招。
最直观的是“把茶园变成景区”。武夷山的茶企把采茶、炒青、揉捻做成半日游,游客在锅里亲手翻两下茶叶,出门就顺手买两斤。数据显示,这类茶旅收入平均涨了40%,有的茶厂靠这一项能顶三成营收。
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胆子大的玩起了跨界。杭州一家茶室把茶叶塞进瑜伽课,一节课下来卖茶卖了五万;广州民宿干脆把茶叶当客房mini吧,住客喝完扫码再买,精准得像狙击。
最实在的,是“拉群”。微信茶友群年费两千到五千,群主每天发发喝茶小视频、团购链接,复购率能到七成。说白了,把一次性买卖变成长期交情。
有趣的是,年轻人的“新式茶饮”倒没受冲击。奈雪的茶礼盒销量涨65%,说明不是年轻人不喝茶,是他们要的是“能拍照、低门槛、不用讲山头年份”的茶。传统茶企如果还端着“老茶客才懂”的架子,只能继续守着仓库叹气。
那位福鼎老茶农后来开了抖音号,每天拍自己晒青、拣梗,评论区里一堆“爷爷好朴素”的弹幕,一个月卖了往年三分之一的库存。他没说大道理,只嘀咕了一句:“茶还是那片茶,就是换了个说法。”
冬天来了,有人砍柴,有人冬眠。茶叶的故事,说到底还是人的故事。
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