上海
年年有“余”｜新年开鱼宴
鸿运当头 深海寻鲜
新年的第一场开鱼宴，以鱼寄福
寓意年年有余，鸿运当头
将收获的喜悦带给您，奉上一场视觉盛宴
深海蓝鳍金枪鱼开鱼宴
正式为意境园晚宴拉开帷幕
一场来自深海的盛宴
是鲜活与匠心的融合
作为深海中「运动健将」的蓝鳍金枪鱼
脂肪优质且分布匀称
在「脂肪即正义」的金枪鱼世界中
被称作「鱼中蓝钻」
师傅手起刀落，拆骨起肉
全程干净利落，鱼肉切口平整漂亮
如深海般的气味因子扩散至在整个空间
让人产生闪现海岛的穿越感
眼前仍泛着水灵的美味将被现场售卖
让人即刻尝到鲜鱼鲜食的滋味
晚宴将以半自助的形式呈现
法国生蚝、三文鱼、帝王蟹脚等时令海鲜
烤乳猪、碳烤牛肋排、现切西班牙火腿、甜品和芝士拼盘任您畅享
多款隐藏菜单，现场制作派送到桌
为现场贵宾诠释飨馔艺术
更有葡萄酒，气泡酒等多款酒水畅饮
“刺身之王”蓝鳍金枪鱼
肉质纹理均匀、紧实弹滑
既有脂肪的甘甜柔润
又有鱼肉特有的微酸
现场将售卖金枪鱼精华部分
大腹，25元/10克
中腹，15元/10克
骨髓/脊骨肉，80元/公斤
碳烤鱼头起拍价580元（整个鱼头）
为新的一年开启一个好彩头
相约，共赴味蕾美好时光
用餐客人将获得新年伴手礼一份
更有幸运抽奖等着大家
女王套一晚入住*1份
体中单人健身季卡*2份
牡丹厅双人自助餐券*5份
祝大家新年行大运
新年开鱼宴，1088元/位
地点：意境园
2026年1月1日，17:30-20:00
图片仅供参考，具体以当日实际出品为准
年年有“余”入住套装，2988元/间夜，包含
入住舒适房1间1晚入住
入住当日欢迎水果一份
入住当日欢迎橙汁/人/份
入住次日牡丹厅早餐*2位
2026年意境园元旦开鱼晚宴2位
吉庆有“余”入住套装，3088元/间夜，包含
入住商务房1间1晚
入住当日欢迎水果一份
入住当日欢迎礼遇/人/份（橙汁+馄饨）
入住次日牡丹厅早餐*2位
2026年意境园元旦开鱼晚宴2位
体验一场华美的视觉享受
真切感受来自海洋深处的悸动
共同分享这块深海红宝石
从工作和生活的紧绷状态中抽离
用一顿料理的时间
享受一场联动视觉、听觉、嗅觉、味觉的
深海四重奏盛宴，品味深海馈赠
至少提前一天预订
客房预订：62198800转6161分机
餐饮预订：62198800转632分机
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