厄瓜多尔白虾出口价连跌，中国与美国市场同陷疲软，欧洲库存高企压制需求

核心提示：2025年12月中旬，厄瓜多尔白虾价格持续走弱。由于欧洲买家库存充足、推迟下单，厄瓜多尔出口价格已连续数周下滑，而中国与美国市场同样面临需求放缓，令全球虾价整体承压。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

　　2025年12月中旬，厄瓜多尔白虾价格持续走弱。由于欧洲买家库存充足、推迟下单，厄瓜多尔出口价格已连续数周下滑，而中国与美国市场同样面临需求放缓，令全球虾价整体承压。
　　欧洲市场“假日库存”压顶，买家观望不前

　　据外媒报道，欧洲市场对白虾的采购热度依旧低迷。尽管圣诞节临近，但各国进口商在10月至11月已完成冬季备货，目前正集中清理库存，暂缓新增订单。西班牙、法国和荷兰等主要消费国的经销商均表示，他们正“观察节日零售表现”，等待库存消化后再决定是否补货。

　　一位来自厄瓜多尔瓜亚基尔的出口商透露，目前FOB报价进一步下探，20头报价约6.10美元/公斤，30头5.10美元，40头4.70美元，50头4.60美元，60头4.50美元，70头4.40美元。“即便是这些价格，出货也不容易。客户普遍希望更便宜。”他表示，欧洲市场“货太多、买家不急”，成交量低迷。

　　另一位欧洲进口商称，西班牙假期期间的零售表现平淡，买家普遍保持谨慎。“没人愿意第一个下单，大家都在等市场再跌。”业内普遍认为，随着圣诞和新年销售季临近尾声，价格仍有下行空间。

　　从1月至10月，西班牙共进口厄瓜多尔白虾约7.5万吨，占厄全年出口量的7%，但在年底消费季，进口几乎陷入停滞。

　　中国市场走弱，春节前价格或继续下探

　　中国作为厄瓜多尔最大出口市场之一，也在经历相似的调整期。数据显示，12月上旬（第50周），厄瓜多尔白虾对中国的CFR报价下跌0.05至0.10美元/公斤，主要集中在小包装盐冻零售产品；IQF和大规格产品暂时维稳。

　　部分大型出口商如Santa Priscila选择暂不降价以稳定行情，但整体市场气氛依旧疲软。中国进口商交易量放缓，批发市场成交稀少。“如果大家真的相信价格要涨，交易量早该上去了。”一位上海进口商表示，他预计价格会在1月中旬前持续回落——即春节前一个月的备货期。

　　10月，厄瓜多尔对华出口量为5.07万吨，同比增长12%，均价4.90美元/公斤，但11月以来，成交重心持续下移。厄瓜多尔出口商指出，中国买家春节前采购已告一段落，而美国和欧洲的采购项目也相继结束，令整体需求承压。

　　美国市场继续下行，熟制品成唯一亮点

　　在美国，白虾市场的疲态更加明显。数据显示，2025年12月第二周，美国进口白虾价格普遍下跌，原本仅限于带壳品类的疲软已蔓延至去壳产品，市场整体进入价格修正期。

　　多位进口商表示，目前买家心态谨慎，普遍认为未来仍有议价空间。尽管如此，熟制品（cooked shrimp）表现坚挺，成为唯一保持上涨势头的细分品类。由于该产品对加工工艺和冷链要求高、替代性弱，因此价格保持稳定甚至略有上涨。

　　根据美国海关数据，9月美国进口白虾约6.38万吨，同比下降逾10%。印度、印尼、越南和泰国等主要亚洲供应国进口量分别下滑10%至30%，仅厄瓜多尔逆势增长22.8%。目前，厄瓜多尔已成为美国市场最大供应国之一，今年前9个月出口量达到1.67亿公斤，同比增长17%。

　　厄瓜多尔本地价格四连跌，生产端压力增大

　　受多地需求疲软影响，厄瓜多尔塘头价格已连续第四周下滑。第50周，40/50规格跌幅最大，为0.20美元/公斤；20/30、30/40和50/60规格各跌0.15美元，60/70下跌0.10美元。业内指出，圣诞和春节相关订单已告一段落，而美国市场疲软、欧洲滞销，共同造成价格回调。

　　一位厄瓜多尔养殖户表示：“中国买家不急着采购，美国订单平淡，欧洲也没有新需求，所有人都在清库存。”同时，出口商的利润空间已被大幅压缩，降价余地有限。

　　厄瓜多尔行业人士John Alarcon指出，目前出口利润率已降至每公斤0.8至0.9美元，“靠低价换量并非可持续策略。未来一年，行业必须在产量与利润之间找到新的平衡。”

　　全球市场共振下行，虾业迎“冬季考验”

　　随着欧美消费季临近尾声、中国春节采购尚未启动，全球虾类贸易正经历短暂的“淡季震荡期”。业内预计，短期内厄瓜多尔、印度和越南等主要产区将面临价格继续承压的局面，而欧洲与中国的库存消化速度，将决定明年第一季度的市场走向。

　　尽管如此，业内普遍认为中长期需求仍具韧性。欧洲零售在2026年初或迎补货潮，中国春节后亦有望带动价格回升。但在此之前，厄瓜多尔白虾出口商仍需面对一个事实——全球市场正在经历一轮“高库存、低利润”的寒冬。

日期：2025-12-15