谁懂啊!新疆美食的惊喜不止烤包子和手抓饭!
上周给家人们推荐的这款【塔麦尔新疆塔城手工奶酪包】果然跟同事试吃时一样好评不断。
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这口新疆本地人私藏的美味,比普通面包料足10倍!!
厚厚的奶酪酱糊满整片面包,内里更是被核桃仁、蔓越莓、黑加仑葡萄干塞得满满当当。

每一口都像在挖宝,大颗坚果在齿间迸裂出脆香,果干的酸甜与奶香缠绵交织,清爽不腻的口感越嚼越上头,根本停不下来!
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面包体是湿润柔软的那种,不像有些欧包干巴巴噎人。它湿润得像刚出炉的云朵,软乎乎却带着恰到好处的韧性。

冷藏后的奶酪馅冰冰凉凉,入口瞬间化在舌尖,丝滑绵密的触感撞上坚果的脆爽,这层次感直接封神!
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早上配杯咖啡,或者下午馋了当甜点,都合适~放冰箱冷藏了一会儿再吃,感觉更绝!

不用速发粉、不添防腐剂,只用优质食材、动物奶油和老手艺,做出口感扎实、味道纯粹的美味,吃起来毫无负担

很多家人吃一次就回购!
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日常零售59.8
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有些市面上的奶酪包添加剂太多,而这款塔麦尔塔城手工奶酪包配料表干净
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还拥有没有添加防腐剂、没有添加香精、色素的质检报告,大家可以放心食用!!

生产过程全程在10万级无菌净化车间进行,师傅们全副武装,严格遵循卫生标准,确保每一块新疆奶酪包都安全放心。

塔麦尔新疆塔城手工奶酪包的灵魂,源自天山脚下牧场的优质奶源。

经过手工调配,形成了独特的微酸醇厚口感,奶香浓郁却不腻口。

搭配精选的新西兰全脂奶粉,双倍奶香交织,造就了让人念念不忘的黄金比例。
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新疆特产的黑加仑葡萄干带着独特的馥郁果酸,智利蔓越莓干则贡献了清新的甜酸滋味。

核桃仁选自新疆185纸皮核桃,非常酥脆!奶香爆炸,没有一丁点苦味,像在吃焦糖坚果酥!
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这些阳光的馈赠,恰到好处地平衡了奶酪的醇厚,形成了丰富立体的味觉体验。

师傅们坚持老面发酵,让面包体在松软中保有恰到好处的嚼劲。
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从揉面、包馅到烘烤,全程手工制作,让每一个奶酪包都有了独一无二的温度。

早餐、下午茶、加班代餐…随时随地,一个就够!奶香浓郁、馅料扎实,营养又顶饱,轻松搞定一餐!
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【塔麦尔新疆塔城手工奶酪包】
精选动物奶油和新西兰全脂奶粉
配料干净,内料满满,不添加蔗糖
纯手工制作,现做现发,日期新鲜
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01
精选优质原料
配料干净,吃着安心更满足
在新疆,“好吃”从来和地域风土深度绑定。
塔城,这座被天山余脉环抱、多民族共居的边疆小城,用日照超过16小时的小麦、雪山融水滋养的牧场,孕育出这款特色奶酪包,每一口都是塔城土地的馈赠

面包体用的是塔城本地阳光小麦,磨出来的粉自带清甜麦香,揉成面团筋道又松软;

奶源是新疆鲜牛奶+新西兰全脂奶粉,双重乳香叠加,没有一丝香精的假甜,闻着就像站在塔城的牧场边;

更绝的是馅料里的“边疆三剑客”——新疆特产黑加仑干带着馥郁果酸
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新疆185纸皮核桃,手剥就能吃,脆香不涩;

再配上酸甜的智利蔓越莓干,光看配料表就知道“用料扎实”不是噱头。
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木糖醇代替蔗糖,温和不齁,微量食用盐平衡风味,现做现发锁鲜,把塔城的阳光风味原封不动送到你嘴边。

怪不得买过的家人都说好吃!!还纷纷回购
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【塔麦尔新疆塔城手工奶酪包】
精选动物奶油和新西兰全脂奶粉
配料干净,内料满满,不添加蔗糖
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02
纯手工慢做
揉出清甜口感,好吃到停不下来
塔城奶酪包的灵魂,藏在塔塔尔族代代相传的手艺里。
当地师傅说:“好面包要‘揉出筋、摔出香’”,300次揉搓让面团吸足水分,500次摔打唤醒面筋活力

再经过8小时自然发酵,面包体才会带着天然麦香和韧性;
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175℃的土窑式烤炉慢烤,让面包外皮形成金黄脆壳,内里却像塔城的云朵般松软。

咬下去的瞬间更是惊艳:
先是面包皮的微脆,接着是内里云朵般的松软,然后动物奶油奶酪馅“duang”地在舌尖化开
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丝滑绵密,0反式脂肪酸的动物奶油,奶香纯到发甜,完全不腻;

大颗核桃的脆香,黑加仑和蔓越莓的酸甜刚好中和奶酪的厚重

松软、丝滑、脆爽三重口感,连咀嚼都变成了享受,吃完还忍不住舔舔嘴角的奶渍!
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03
多种日常场景
现在下单解锁新疆地道风味
不用远赴边疆,现在只要下单就能在日常解锁地道风味
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早餐赶时间:热杯牛奶,配一块奶酪包,5分钟搞定营养早餐。
松软面包裹着丝滑奶酪,咬一口能量满满,赶地铁都不慌了;

下午茶冷藏后吃,奶酪如冰淇淋般冰凉爽滑,扫去一身的疲惫

家庭聚餐切小块分享,老人爱它的松软不粘牙,孩子抢着吃果干坚果,一家人边吃边聊,平凡日子都变甜了。
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部分图片来源网络、AI生成
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