黑龙江
阅读文章前请点击订阅，这里有最新的美食教程免费浏览，我们会每天更新好吃又简单的美食教程，快来订阅吧！
“从手到口，从口到心，中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火，端起碗筷，每个平凡的人，都在某个瞬间，参与创造了舌尖上的非凡史诗。”
大家好，这里是喂尚美食，每天分享好吃的家常菜。推荐2个家常下饭菜，分别是火爆大头菜和豆角炒肉末，每一道都各具特色，不仅做法简单，好吃又实惠，厨房小白也能轻松掌握，有喜欢的朋友可以试一试！
火爆大头菜
准备食材：大头菜、干辣椒、蒜
做法步骤：
1、准备一颗包菜，一切两瓣，再用手撕成小块，用清水清洗干净后捞出沥干水分。
2、起锅烧油，油热放入蒜末、干辣椒，煸炒出香味，放入洗好的包菜，翻炒至断生。
3、加入1勺生抽、1勺盐、1勺鸡精、少许白糖，翻炒至入味，最后沿着锅边淋入少许香醋，翻炒均匀即可出锅。
这样做的火爆大头菜好吃简单，下酒又下饭，而且经理又实惠，感兴趣的朋友可以试一试！
豆角炒肉末
准备食材：豆角、牛肉、小米辣、豆瓣酱、蒜
做法步骤：
1、准备一斤豆角，清洗干净再改刀切成小丁。准备一斤牛肉，改刀切成肉末备用。
2、起锅烧水，水开加入1勺盐、1勺食用油，放入切好的豆角丁，焯烫2分钟，捞出沥干水分。
3、起锅烧油，油热放入牛肉末，煸炒至变色，然后放入蒜末、小米辣，加入1勺豆瓣酱，翻炒出香味。
4、放入焯好的豆角丁，调味加入1勺盐、1勺生抽、1勺蚝油，最后开大火翻炒均匀即可出锅。
做的豆角炒肉末，不仅简单好吃，拌面拌饭都非常香，有喜欢的朋友可以试一试！
大家好，我是喂尚美食，欢迎来到我的美食频道，这里有更多美食教程每天都有更新，如果你也喜欢美食，就请关注我吧！我会每天更新不一样的美食教程。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
