山西大同市体育运动学校举办校园开放日暨膳食监督家长委员会会议

为搭建学校与家长沟通的坚实桥梁，让家长更全面地了解学校办学管理、食品安全保障及运动员培养等工作，凝聚家校育人合力，12月5日，大同市体育运动学校隆重举办校园开放日暨膳食监督家长委员会会议。膳食监督家长委员会成员及各运动队运动员家长代表共15人受邀莅临，沉浸式体验校园管理，共话学子成长与食品安全。

副校长王福喜对各位家长代表的到来表示诚挚感谢，并向家长代表们作校园食品安全情况专项汇报。他详细介绍了学校作为国家重点高水平体育后备人才基地，在食品安全管理方面的责任担当与核心举措，让家长们全面知晓学校在食品安全工作上的扎实部署。

膳食科科长孟晓君围绕运动员营养搭配菜谱、食品安全防范保障措施、食堂整体运行流程等内容展开介绍，从食材采购、菜品研发到日常运营，全方位展现了学校对运动员膳食营养与安全的严格把控。科研科科长孙玉芹聚焦食品安全监管、兴奋性管控与宣传工作及相关设施保障进行说明，让家长们深入了解学校在运动员健康管理上的专业举措。在互动交流环节，王福喜副校长与家长代表们面对面沟通，针对家长们关心的问题逐一进行细致解答，有效化解了家长们的疑虑，凝聚了家校共育的共识。

为让大家实地感受食堂管理情况，王福喜副校长带领家长代表们走进食堂后厨，近距离查看食材原料选用、厨师制作流程、卫生消毒设施运行等情况，让家长们对学校食品安全保障工作有了更直观、更放心的认知。学校还邀请家长代表们与运动员一同在食堂就餐，亲身体验运动员日常膳食。餐后，家长们认真填写食堂满意度调查问卷，从菜品口味、营养搭配、卫生状况等方面提出宝贵意见和建议，为学校进一步优化膳食服务提供了重要参考。

此次校园开放日暨膳食监督家长委员会会议的成功举办，不仅让家长们全面地了解了办学管理与食品安全保障工作，更搭建了家校沟通的良好平台。未来，大同市体育运动学校将持续秉持开放、透明的办学理念，充分发挥膳食监督家长委员会的作用，广泛听取家长意见，不断完善各项管理工作，以更扎实的举措、更优质的服务，守护运动员的健康成长，助力他们在体育道路上稳步前行。

来源：大同市体育运动学校

供稿：温涛、寇同飞

编辑：田田

审核：田志忠