虔玉堂太极：大雪养生以“补”为主，这些养生方法值得一试

大雪是二十四节气中的第21个节气，标志着仲冬时节的正式开始。

此时人体阳气会随着自然界的阴气转正而潜藏于体内，冬季藏养到了关键时刻。

中医认为：“冬时天地气闭，血气伏藏，人不可作劳汗出，发泄阳气。”

此时节，寒邪易从皮毛、口鼻侵入，尤其要护住颈、背、腰、脚四大关键部位。

颈部受凉易引发感冒、颈椎病，背部为“阳脉之海”，腰部关乎肾藏精，脚部是“三阴经起点”，建议穿戴围巾、保暖背心、护腰和棉鞋，避免露脐、露脚踝。

一、大雪养生“三忌”

1. 忌取暖过度

大雪时节，阴寒极盛，应避寒就暖，但不可取暖过度，如穿衣过暖、室温过高、蒙头睡觉等，否则会使体质下降，抗寒能力减弱，还容易上火伤元气。

2. 忌晨练过早

寒冬时节，要早睡晚起，避免在低温严寒中过早锻炼，否则容易伤风感冒，引发关节疼痛、支气管炎等。

3. 忌情绪过激

冬季严寒，情绪过激可能引起人体生理能力失调，从而引发病症。特别是患有慢性病的老年人，过喜过怒危害很大，应保持心平气和。

二、药膳养生

1. 雪莲二参鸡

原料：母鸡1只，雪莲花、三七各10g，党参15g，薏苡仁20g。生姜、葱、精盐、黄酒、胡椒粉各适量。

做法：母鸡宰杀后退毛，除去内脏，洗净，切块，沸水焯去血污；各味药材洗净，装入纱布袋内，扎紧袋口；生姜、葱洗净，生姜切片，葱切段。将焯过的鸡块与纱布袋以及适量的生姜片、葱段、黄酒、开水放入炖锅内，如常法用小火炖1.5小时。捞出纱布袋，弃除姜片、葱段，加精盐、胡椒粉调味即可。佐餐食用，食肉喝汤。

这个药膳有温补脾肾、除痹止痛、利水止泻的功效。适应于寒湿型风湿性关节炎，如肢体关节冷痛肿胀、遇寒或冬季加重，以及脾肾虚衰型慢性泄泻，像大便稀软、五更泄泻、完谷不化、腰膝软弱、肢体乏力或冬季加重等病症的调治。

食用注意：用量不宜过大，孕妇禁食。

2. 菟丝枸杞粥

原料：菟丝子、枸杞子各20g，粳米100g。白砂糖适量。

做法：菟丝子洗净后捣碎，加水煮，煮开30分钟后去渣取汁；枸杞子用温水泡至回软；粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中，用大火煮沸，再改用小火熬煮，煮至粳米熟软，加入白糖调味，稍煮片刻即成。直接食用。

这一食疗方有补脾益肾、止泻止痢的功效，同时有不温不燥的特点。

适用于体虚之人用于冬季或大雪前后眩晕乏力、两目干涩、腰酸背痛、大便稀软等不适的调补。

也适用于脾虚湿盛、肾虚阳弱所致大便不调、形体消瘦、面色萎黄、肢体浮肿、小便不利、畏寒肢冷等病证的调治。

三、大雪节气的穴位养生

1. 大椎穴

位置：位于后正中线上，第7颈椎棘突下凹陷中。

方法：用食指和中指指腹按揉，力度适中，以有酸胀感为佳，每次按揉3分钟左右。按揉大椎穴有疏风散寒、调节阳气的作用。

2. 涌泉穴

位置：位于足底，屈足卷趾时足心最凹陷中，第2、3趾趾缝纹头端与足跟连线的前1/3处。

方法：用大拇指指腹按压，力度适中，力度由浅及深，以有酸胀感为佳，每次按压3-5分钟左右。按揉涌泉穴有滋阴补肾、助眠、强身健体的作用。