第十四届钦州蚝情节开幕 “文旅＋百业”全场景联动

12月6日，以“蚝美钦州 潮听河海”为主题的第十四届钦州蚝情节在钦州市沙井岛蚝情广场开幕。作为连续十三载深耕的国家级示范性渔业文化节庆活动，本届蚝情节围绕“钦州大蚝”IP，深度融合“文旅+百业”，结合AI科技元素，打造“海陆空”立体化消费场景，持续一个月的狂欢，为冬日消费注入强劲动能，释放“向海经济”澎湃活力。

开幕式现场。孟萍摄

开幕式现场精彩纷呈。烟墩大鼓、醒狮表演、暖场歌舞轮番上演，《钦情相约·蚝情万丈》创新展示人与机器人共舞，无人艇、游艇展等项目串联起“向海而兴”的动感场景，水下机器人化身“AI采蚝小能手”，仿生鱼编队在水中游弋，热气球腾空而起，让观众直呼“大开眼界”，成为本届蚝情节最亮眼的标签。

随后，现场举行“蚝味争霸赛”“蚝王争霸赛”颁奖仪式，为“特金奖”“金奖”获得者及“蚝王”授奖。值得关注的是，本届赛事首次创新开展蚝王拍卖活动，成功筹得善款7万余元，全额捐赠钦州市红十字会，切实助力本地公益慈善事业发展。

据介绍，本届蚝情节同步开展26大项休闲文体及促消费活动，并持续开展一个月，构建多元化立体消费场景。“蚝”菜展示区域推出“大蚝免费吃”活动，“蚝养生”市集创新推出牡蛎安神奶茶、药膳糕点等，充分挖掘大蚝营养价值，吸引市民游客纷至沓来。

主会场350余家市集展区不仅推出购房购车等惠民政策，还汇聚了鲜蚝、烤蚝等多样化“蚝”产品，以及灵山毛绒玩具、海豚文创等钦州特色产品。供销大集、魅力非遗、蚝美钦州、桂品出乡、数字AI、花卉奇石、进出口商品、书香河海、日咖夜酒等9大特色板块联动发力，进口榴莲、燕窝等高端产品同步亮相，构建“食、游、购、娱”一站式消费场景。

游客购买美味的烤生蚝。人民网记者 陈燕摄

据了解，活动还将在吾悦广场、钦州湾广场等全市各大商圈设置分会场，广西一刻钟便民生活服务消费月—钦州站、汽车嘉年华等系列促消费活动全域开展，延续蚝情节促消费热潮。

活动高潮在12月6日至7日集中呈现。2025“活力夜广西”嘉年华钦州主场活动将同步启幕，还将连续开展热气球展示、小型烟花秀、非遗打铁花、木偶烟花等特色夜间项目。此外，第十八届广西体育舞蹈锦标赛、八寨沟登高挑战赛、第四届北部湾武术精英大赛、第四届全国(钦州)渔歌邀请赛惠民演出等文体活动，将进一步丰富群众精神文化生活。

以节为媒，以蚝兴业，蚝情节正成为撬动大蚝产业发展的“新支点”。钦州大蚝产业正实现从“养殖”到“智造”的跨越。

今年，“钦州大蚝”品牌以53.16亿元品牌价值第七次荣登中国地理标志农产品区域品牌价值榜单，是广西唯一获此殊荣的水产品品牌。目前，钦州大蚝养殖面积达12.8万亩，2025年产量预计突破33万吨，产值超40亿元，带动近10万人就业。养殖端，延绳浮球吊养模式取代传统蚝排，抗台风能力提升至12级，产量较传统模式翻三倍；育苗端，13家繁育场年产人工蚝苗3000万串，供应全国及越南等东盟国家。加工端则不断突破，刺身级生蚝通过净化技术走向高端餐桌，全国首款鲜蚝丸实现量产，原汁蚝油、蚝豉等产品畅销粤港澳大湾区，一条“育苗—养殖—加工—冷链物流”的全产业链已然成型。(陈燕、段薇、王黎婵)