大雪节气做泥叫虎：憨态可掬 承载祝福｜文化中国行·节气拾遗

封面新闻记者 刘叶

2025年12月7日5时5分，迎来大雪节气。二十四节气中第二十一个节气的到来，意味着仲冬时节正式开启。

《月令七十二候集解》：“大雪，十一月节。大者，盛也。至此而雪盛矣”。天气骤冷，北方的雪和南方的霜冻，已在路上。在全国大部分地区开始进入冬季的时候，山东的泥叫虎也在制作上色了。

目前，已经有陶瓷制作的泥老虎形象

作为国家级非物质文化遗产，高密聂家庄泥塑已有四百多年历史，而其中的泥叫虎作为代表作品，更是声名远扬。这项山东高密聂家庄的民间泥塑工艺品，用泥土、芦苇杆、牛皮纸等工具制成，在高密人世代的传承中，保留着憨态可掬的神态，以及祈福、镇宅的美好愿望。

历经百年传承

泥叫虎制作周期跨越整年

大雪节气已至，当北方的寒风吹起时，聂臣希开始对泥叫虎进行完善：晾干的泥坯上，刷上特制颜料，这时，粗糙的泥坯逐渐变得光滑，颜色也慢慢从棕色变为白色。

底色干透后，红、黄、绿等泥老虎最常使用的颜料逐一登场，威风的眉、长长的眼，额间明显的“王”字，都由聂臣希一笔绘就，不多时，一只可爱却不失威风的泥叫虎便完成了。

泥叫虎

“现在的泥塑，可以结合我们当地的年画、剪纸，进行创作，这样也更适应市场。”作为该项技艺的省级代表性传承人，聂臣希见证了泥叫虎从单一到多元的发展。“但不管怎么创新，所有图案都是一笔一画画出来的，纯手工。”他补充道。

聂家庄是山东高密的小村落，几百年来，村里人家家户户都会做泥塑。“小时候没有玩具，泥塑就成了小孩子把玩最多的，我父亲、爷爷都会做泥塑，所以我从小也就打下了基础。”聂臣希说。当地特有的“岗子泥”是制作泥叫虎最核心的原料，其粘性强、质地细腻，干燥后不易产生裂纹。

将泥土处理干净后，加上黄沙及其他物质不断摔打，使得泥土更有韧性，再加以制坯造型，此时，老虎的“虎头、虎尾”便做好了。这个步骤，一般在春天进行。

“泥坯适合阴干，不能暴晒，所以在春天放在通风、背阴的地方，这样统一制作出的泥坯干裂的可能性就很小，两天就能干透。”聂臣希说。

夏天因为气温高，制作泥叫虎中所使用的原料容易融化，所以大家一般不会选择在这个季节大量制作。

秋季农忙过后，聂臣希将芦苇杆削短，塞进老虎尾部，然后用皮革将老虎的头和尾连接在一起，此时，如果对着芦苇吹起，或者拉动老虎头尾，便可发出叫声，初具模样的泥叫虎便完成了。“因为老虎的嘴巴是空心的，芦苇杆也是空心的，前后推拉的气流就会发出声响。”

直至冬季来临，这个纯手工制作的工艺品才会逐渐进入上色阶段，“腊月是我们的传统销售季节，所以在此之前，要把泥塑都做好。”聂臣希说。

制作泥叫虎的聂臣希

从牛皮纸到皮革

萌虎走进千家万户

泥叫虎有几个制作材料如今已经发生变化，一是头尾连接处的材料。“以前用的是牛皮纸。”聂臣希说，但容易破裂的牛皮纸，不利于泥叫虎的使用和保存，经过发展，如今的泥叫虎中间连接处，已经变成了柔韧性更好的皮革。

其次，便是上色的原料，“那会儿我们用骨胶和自己调配的颜料，在煤油灯上烤化。现在已经不用这个了，可以购买成品颜料自己调配。”

最后是使用的模具，此前，都是用泥土烧制模具，不仅成型慢，也容易开裂，而现在已经采用石膏倒模，效率自然更高。

想要制作一只合格的泥叫虎，关键还看制坯和画工。“如果坯薄了，老虎很脆，容易破，厚了的话，叫声改变，不好听，这个需要大量的经验。”聂臣希说，“其次就是画，如何才能画得好看，可爱，颜色调配更鲜亮，这些都考验审美。”

一只泥叫虎，保存得当，可经百年不变，“我们家里都还存放着清朝的。”聂臣希说。

聂臣希指导儿子聂鹏

虽是泥土制作，但工序复杂，周期较长，所以泥叫虎的手艺人里，年轻人越来越少。聂臣希的儿子聂鹏是一名“90”后，他跟随父亲的脚步也从事泥塑工作，不仅如此，他融入高密剪纸、开设生肖造型等创新举措，推动这项技艺活化，同时，接受定制版的泥叫虎，也在市场上走出新路子。

泥叫虎的销售旺季即将到来，而这只憨态可掬的小老虎，如今也在各地发展出如瓷器制作等不同工艺。不管变化几何，承载祝福和祈愿的“百兽之王”，都包含着我们的地域生活智慧和文化记忆。

聂臣希在塞尔维亚参加文化交流活动，向国外小朋友介绍泥塑技艺并体验制作。